Сейчас на прилавках много разнообразных фруктов и ягод, однако их спелость не всегда 100%, поэтому из них лучше готовить что-нибудь типа салатов и смузи, добавлять к кашам на завтрак. Я предлагаю вариант фруктового салата с заправкой из сока апельсина, кокосом и семенами чиа.
Ингредиенты:
- Банан - 1 шт.
- Ананас - 1/2 шт.
- Клубника - 150 г
- Манадарин - 2 шт.
- Апельсин - 1 шт.
- Яблоко - 1 шт.
- Семена чиа - 1 ст.л.
- Кокосовая стружка - 1 ст.л.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
Готовим:
- Фрукты вымыть и порезать кубиками.
- Из апельсина выжать сок, мякоть можно добавить в салат. Смешать апельсиновый и лимонный сок (сахар по вкусу, нам не понадобился).
- Смешать в чашке фрукты, заправить соком.
- Выложить на тарелку, посыпать кокосовой стружкой и семенами чиа.
Приятного аппетита!