77,4 тыс подписчиков

Сегодня делаю запасы тушёнки на 2 -3 года вперёд

28 марта 202028 мар 2020

29,2 тыс

1 мин

Оглавление

Причина запастись
Стратегический запас
Тушёнка

Готовлю тушёнку, закатываю, упаковываю и опускаю на дно своего пруда до лучших времён. Стратегический запас необходим в любой семье.

Вы на канале Хозяйство Воронова

👇 Все подборки в одном месте

Хозяйство Воронова30 марта 2023

Причина запастись

Мы, как и наши предки, неоднократно испытывали трудности. То война, то инфляция, а сегодня мировой экономический переворот через очередной раздутый вирус. В политику я не лезу.

Кто-то думает, их это обойдёт стороной и в магазинах будет как и прежде, всего и много. Возможно. И так думают молодые, кто ещё не голодал в своей жизни - родители прокормят.

Моим предкам довелось в трудные времена испытать это на себе. А мы, будучи ещё молодыми и независимыми от родителей, после ухода Брежнева столкнулись с "дифситом". Как у Райкина, помните ? Это не голод был, но жилось не сладко. Многое по "блату". Но голод может повториться.
Читайте статью о голоде в истории России

Стратегический запас

Не буду говорить за всех стариков, но вот я, пройдя долгую 58 летнюю жизнь, обезопасить себя и свою семью сегодня - просто обязан. Хорошо, что в молодые годы успел заработать на дом в деревне и есть где хранить.

Пока существовала такая возможность - закупил сахарный песок, соль, мяса. Наварил тушёнки на пару - тройку лет вперёд. Стратегический запас, как у любого здравомыслящего.

Тушёнка

Наварил тушёнки из говядины и свинины. Конечно не за один день. Пока рецепты испытывал, ушло много времени. Но когда подобрал лучший из лучших рецепт тушёнки - дело пошло.

Много не получалось варить, по 12-14 банок в день, 500 гр. в каждой. Но зато какая ..у..у..у... Ешь и остановиться не можешь-вкуснотень !

Хранение тушёнки

Сегодня разложил все банки по 10 литровым пластиковым вёдрам, упаковал в чёрные пакеты, от солнечных лучей и опустил на самое глубокое место пруда. Температура на дне стабильная 1-3 градуса. Родники.

Теперь если что, можно некоторое время "протянуть". Правда будут желающие проникнуть и без ружья запасы не помогут. Нужно ещё их сберечь. От врагов. У каждого своя голова на плечах и школа жизни.

👇 Смотрите видео как варилась и как сохранилась тушёнка