Найти в Дзене
Философия Кофе

Турка - это у нас. А как на самом деле?

Часто мы варим кофе дома на плите в турке. Нам кажется это обычным делом, привычным течением дня. Но если задуматься, это один из старинных способов заваривания кофе. И вроде бы рутина, но если посмотреть шире, получается связь времен. Как в этом случае не позволить миру на время остановиться, пока вы наедине с кофе?) И хотя в нашем языке слово “турка” прочно закрепилось, там, откуда пришел этот способ заваривания, ее называют совершенно по другому. Джезва, то есть турка по-турецки. Ну а толковые словари, если обобщенно, дают определение как сосуд для приготовления (варки) кофе. Согласитесь прозаично. Поэтому, если хочется немного волшебства я лично беру джезву. А как вы? Вам может быть интересно: Что такое фин

Часто мы варим кофе дома на плите в турке. Нам кажется это обычным делом, привычным течением дня. Но если задуматься, это один из старинных способов заваривания кофе. И вроде бы рутина, но если посмотреть шире, получается связь времен. Как в этом случае не позволить миру на время остановиться, пока вы наедине с кофе?)

фото с pixabay.com
фото с pixabay.com

И хотя в нашем языке слово “турка” прочно закрепилось, там, откуда пришел этот способ заваривания, ее называют совершенно по другому.

Джезва, то есть турка по-турецки. Ну а толковые словари, если обобщенно, дают определение как сосуд для приготовления (варки) кофе. Согласитесь прозаично. Поэтому, если хочется немного волшебства я лично беру джезву. А как вы?

Вам может быть интересно:

Что такое фин