Украшения и витиеватые заплёты пирогов быстро и просто (часть 2)

пирог, украшения https://avatars.mds.yandex.net/get-pdb/1945878/c0c806cc-9b19-4b93-9113-bf63dcbf2dfa/s1200

Как часто мы любовались фантастически украшенными пирогами. Да, умеют же люди... Мастера! Вздыхали мы и заталкивали в духовку обычный, ничем не примечательный пирог.

Не нужно ждать следующей жизни , чтобы стать асом. Специально для тех, кто считает украшения пирогов запредельным уровнем сложности я раскрою эти СЕКРЕТЫ.

1. Плетение.

О, это очень просто. Ведь каждая женщина умеет плести косы. Здесь принцип тот же.

Берём готовое тесто (желательно охлаждённое), раскатываем его в пласт толщиной 1-2 см.

Теперь режем пласт на полоски и заплетаем как обычные косы.

плетение из теста

Вид готового шедевра из "косичек"

плетёнки

2. Сетка

сетка https://avatars.mds.yandex.net/get-pdb/234183/b88732ff-22af-47a6-be1c-6c1d6e6f2f43/s1200

Такое украшение делается намного легче, чем кажется на первый взгляд.

Просто воспользуемся ... роллером для теста

роллер

3. Декоративные фигурки

прокатка

Какие красивые узоры. Думаете, сутками будем резать? Нет!

Воспользуемся специальными инструментами

https://www.dhresource.com/600x600/f2/albu/g4/M01/DA/31/rBVaEFm3tNqABLLvAAHResHvXVY676.jpg

https://i.pinimg.com/originals/1c/86/67/1c866756b015fe3c169e7eef481fa0f1.jpg

4. Украшение резными полосками.

Чтобы изобразить такие рельефные полоски, воспользуемся специальным роллером-резаком. Кстати, края просто надсекаем ножиком. Вуаля.

прокатка роликом

5.

проштамповка формой

Эти украшения также делаются не вручную

http://ae01.alicdn.com/kf/HTB1km5QeH9YBuNjy0Fgq6AxcXXae/6.jpg_q50.jpg

https://ae01.alicdn.com/kf/H9f3280f1f8454624b21c9814f63a5197A/2020.jpg

Успехов вам и мастерства. Вы все невероятно талантливые!!!

Аполлинария.