Найти тему
Самогон Саныч

Настойка бадьяновая на водке (самогоне).

Этот рецепт не отличается своей сложностью, а в итоге получается напиток с очень оригинальным вкусом, слегка напоминающий легендарную Бехеровку.

Здравствуйте Уважаемые читатели! С Вами - Самогон Саныч.

Самогон Саныч
Самогон Саныч

Рецепт домашней настойки на бадьяне.

Ингредиенты:

- самогон (водка) 40% - 0,5 л,

- бадьян - 1 звездочки,

- анис - 0,5 ч.л.,

- тмин - 0,5 ч.л.,

- сахар - 1 ч.л.

Важно! Приготовить первый раз лучше именно с этим количеством ингредиентов. Однако, если вкус напитка Вам покажется не очень ярким, увеличите количество бадьяна, аниса и тмина ровно в 2 раза. Количество самогона и сахара увеличивать не надо.

Самогон и бадьян. Фото Самогон Саныча.
Самогон и бадьян. Фото Самогон Саныча.

Приготовление:

1. Звездочку бадьяна раздавить в ступке.

2. Бадьян, анис, тмин положить в банку и залить самогоном.

3. Банку с настоем выдержать в теплом темном месте 2 недели. Первые 3 дня встряхивать банку 2 раза в день.

4. Настой профильтровать через ватный фильтр. Добавить сахар, встряхнуть до полного растворения сахара.

5. Перелить настойку в бутылку, укупорить. Дать "отдохнуть" настойке в темном прохладном месте 7 дней.

Ваша домашняя настойка на водке с бадьяном - готова!

Видео-версия рецепта здесь:

Подписывайтесь на канал, ставьте лайки! Будет много интересного!

Самогон Саныч