Когда все салаты приелись и хочется чего-то новенького, мы, конечно же, ищем рецепты в интернете. Их сейчас такое количество! В этой статье три проверенных, не надоевших рецепта! Которые не оставили никого равнодушным!
Салат из авокадо, курицы и апельсина
Салат выкладываем слоями. Обратите внимание, что майонез в этом салате не используется. Сначала ингредиенты слоями выкладываем в салатницу, а затем поливаем приготовленной специальной заправкой. Отдельно слои ничем промазывать не будем.
На дно салатницы укладываем листья салата.
Сверху кусочки отварной курицы.
Далее соломка болгарского сладкого перца. Посыпаем ее зеленью, например, укропом и петрушкой.
Чайной ложечкой отделяем мякоть авокадо от кожицы, сбрызгиваем соком лимона и выкладываем на зелень.
После авокадо выкладываем кусочки апельсина, белые плёночки желательно удалить.
Готовим заправку. Смешиваем 2 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. мёда, добавляем соль и черный молотый перец. Поливаем салат и сразу же подаем к столу! Очень вкусный и свежий салат!
Салат с пекинской капустой и ананасом
Ингредиенты:
пекинская капуста - 250 г;
куриное филе - 200 г;
консервированные ананасы - 250 г;
зеленый лук - 100 г;
натуральный йогурт - 100 г.
Куриное филе отвариваем в подсоленной воде, остужаем и руками разбираем на волокна.
Мелко нарезаем перья зеленого лука (а как его вырастить на подоконнике, без грунта и лишней грязи, читайте у меня в ленте).
Пекинскую капусту мелко шинкуем, ананасы режем кубиками.
Смешиваем все ингредиенты, заправляем йогуртом, по желанию добавляем соль. Очень легкий и нежный салатик! Отлично подойдет для теплого весеннего денька!
Салат с помидорами и тунцом
Вместо консервированного тунца можно использовать любые рыбные консервы: горбушу, сайру и т. д. От консервы будет напрямую зависеть калорийность салата.
Итак, нам понадобится:
консервированный тунец - 1 баночка;
помидоры черри - 12 шт.;
листовой салат (можно рукколу) - 2 горсти;
маслины без косточек;
оливковое масло, лимонный сок, соль, перец.
Помидоры черри разрезаем на половинки, маслины режем кружочками, листья салата рвем на крупные кусочки, консервы разминаем вилкой.
На дно салатницы выкладываем листья салата, сверху рыбу, помидоры и маслины.
Соединяем масло и сок лимона. Солим и перчим заправку. Поливаем ею салат. И угощаемся!
У меня в ленте есть еще много рецептов разных салатов, листайте, читайте, и подписывайтесь на мой канал! Лента обновляется ежедневно!