Курочка запечённая с картофелем, в пакете для запекания. Простой классический рецепт. Просто, вкусно, полезно.

Курочка получается очень сочная, вкусная. Картофель напитывается соком от курицы ,становится мягким и рыхлым .Получается, ну просто, очень вкусно.

Для приготовления понадобится.

Тушка бройлерной курицы.

1 кг картофеля.

Приправа для курицы.

Соль.

4 зубчика чеснока.

100 гр майонеза.

Овощная приправа.

Для начала нужно разделась курицу.

Разрезаем ножом грудину. Обрезаем все не нужные жиринки. Кто не любит хвостик и крылышки, можно тоже срезать.

Хорошо промываем, особенно внутри.Затем обсушиваем её солфетками.

Раскладываем на блюде.

Для начала курицу нужно посалить со всех старон. Тщательно втирая соль.

Затем посыпать приправой.

Тоже растираем по всей курице.

Выдавливаем чеснок прямо на курицу. Растираем. Оставляем мариноваться на пол часа.

Займемся картофелем. Моем, чистим, режем на крупные ломтики,складываем в миску. Добавляем соль, Майонез, овощную приправу. Все перемешиваем.

Берём пакет для запекания. Кладём в него курицу и картофель. Соус от картофеля тоже выливаем в пакет. Хорошо завязываем. Разогреваем духовку до 220 %, выставляем время 1 час. Отправляем блюдо в духовку.

Иногда поглядывайте в духовку. Надо чтобы пакет не доставал верхнюю спираль.

Выжидаем время, достаем.

Открываем сверху пакет.

Сочная, нежная курочка с картофелем готова. Аккуратно перекладываем на блюдо.

Мне этот способ нравится тем. что, паскуда в которой готовится, не марается,все остаётся чистым. Пакет снял и все. А само блюдо получается очень вкусным.

Если вам понравился мой рецепт, ставьте лайк подписывайтесь на канал.