Закусочные тосты «селедка на шубе». На наш взгляд - это прекрасная альтернатива традиционному салату, но готовить быстрее и проще, а выглядят тосты ну очень нарядно. Для приготовления мы использовали пресервы из сельди в масле (есть в нашем ассортименте). Можно использовать и целую слабосоленую сельдь, но тут придётся повозиться с разделкой и косточками. Кто этого не любит, пресервы - замечательная альтернатива, косточки практически отсутствуют, а пряный вкус может пикантно дополнить блюдо. Ингредиенты: Способ приготовления: ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! >> FisH2O.ru : Учим разбираться в рыбе, не давать себя обманывать, выбирать и готовить! <<
Закусочные тосты «селедка на шубе». На наш взгляд - это прекрасная альтернатива традиционному салату, но готовить быстрее и проще, а выглядят тосты ну очень нарядно.
Для приготовления мы использовали пресервы из сельди в масле (есть в нашем ассортименте). Можно использовать и целую слабосоленую сельдь, но тут придётся повозиться с разделкой и косточками. Кто этого не любит, пресервы - замечательная альтернатива, косточки практически отсутствуют, а пряный вкус может пикантно дополнить блюдо.
Ингредиенты:
- 200 грамм слабосоленой сельди в масле от FisH2O.ru
- несколько ломтиков бородинского хлеба
- 1 крупная картофелина
- 1 морковь
- 1 крупная свекла
- пучок зеленого лука
- пара столовых ложек майонеза
Способ приготовления:
- Картофель, морковь и свеклу отвариваем до готовности. Остужаем и чистим, натираем на крупной терке.
- Кусочки бородинского хлеба режем небольшими квадратиками.
- На хлеб слоями выкладываем овощи: морковь, картофель, свеклу. После каждого слоя овощей добавляем немного майонеза.
- Поверх овощей выкладываем кусочки слабосоленой сельди. Зеленый лучок мелко рубим и посыпаем им нашу закуску перед подачей.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
>> FisH2O.ru : Учим разбираться в рыбе, не давать себя обманывать, выбирать и готовить! <<