Как- то мы уезжали на неделю, и оставалась у меня #гречневая каша , не доели. Я такая, что хорошую еду не выброшу- высыпала ее в пакет и в морозилку. Когда вернулись с поездки- вспомнила- нужно что-то придумать с замороженной гречкой. Думаю- дай, попробую кексов несладких спечь) Гречку я разморозила и измельчила блендером, добавила 1 стакан кислого молока, подсолила, добавила 2 ст.л. подсолнечного масла, и муки столько, чтоб была консистенция густой сметаны, как обычное тесто для кекса. Выпекала в маленьких формочках силиконовых. Получилось очень вкусно! А с молочком- вообще бомба!!! Дети умяли в два счета) Такие #кексы можно приготовить и не с замороженной гречкой, просто у меня такая была) Смотрите на моем канале еще рецепты по тегу #кухня_зеленских Если вам понравился мой рецепт- ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал!