Не многие знают, что в ботве редиса гораздо больше полезных веществ, чем в корнеплодах. Предлагаю сделать из нее салат.
Ингредиенты: редис с ботвой — 150 грамм; зелёный лук — пучок; сок лимона — 1 чайная ложка; куриные яйца — 2 штуки; соль — щепотка; растительное масло — 1 столовая ложка.
Приготовление салата из ботвы редиса. Зелень моем и обсушиваем. Нарезаем мелко ботву,
зелёный лук.
Редис режем тонкими пластинами.
Смешиваем зелень, редис. Заправляем соком лимона и маслом. Посыпаем солью и дополняем нарезанными дольками отварных в крутую яиц.
Подпишись на наш 👉 YouTube канал 👈