Не многие знают, что в ботве редиса гораздо больше полезных веществ, чем в корнеплодах. Предлагаю сделать из нее салат.
Ингредиенты:
редис с ботвой — 150 грамм;
зелёный лук — пучок;
сок лимона — 1 чайная ложка;
куриные яйца — 2 штуки;
соль — щепотка;
растительное масло — 1 столовая ложка.
Приготовление салата из ботвы редиса.
Зелень моем и обсушиваем. Нарезаем мелко ботву,
зелёный лук.
Редис режем тонкими пластинами.
Смешиваем зелень, редис. Заправляем соком лимона и маслом. Посыпаем солью и дополняем нарезанными дольками отварных в крутую яиц.
Подпишись на наш 👉 YouTube канал 👈