Нам понадобится:
Куриная грудка – 850 грамм,
Ананасы – 150 грамм,
Сливки (10% - 20%) – 200 мл,
Приправа карри – 1 ч.л.,
Сливочное масло для жарки – 1 ч.л.,
Соль – 2 щепотки.
Куриную грудку моем и нарезаем маленькими кусочками.
В сковороде растапливаем сливочное масло.
Обжариваем курицу до готовности.
Слегка солим.
Готовим соус:
В блендере смешиваем ананасы, сливки и карри.
К готовой курице добавляем наш соус.
Доводим до кипения.
Тушим 5 минут.
Наша курица с соусом «ананасовый карри» готова.
Приятного аппетита!
