Про пиво из Белоруссии мы с Ипполитом Матвеевичем слышали довольно много восторженных отзывов. Дескать, молодцы белорусы - пиво умеют варить чуть ли не по советским традициям, не то, что наше "порошковое" из хмелепродуктов!:) Мы почти всегда, когда слышим подобные изречения, делаем вид, что согласны с негодующим человеком, хотя отлично понимаем, что во-первых, советское пиво никогда не было настоящим эталонным образцом пивной промышленности, во-вторых, порошкового пива не бывает, в-третьих, хмелепродукты - это точно такой же хмель, только вид сбоку.
Тем не менее попробовать белорусское пиво мы собирались уже давно и удобный случай подвернулся в минувшие выходные, когда мы посещали по делам один из торговых центров "Уездного Города Бесов" с интегрированным в него (в ТЦ) гипермаркетом "Ашан". Витрины в пивном отделе просто ломились от разного белорусского пенного, поэтому мной было решено взять два разных пива, произведя тем самым, настоящий "пивной срез Лидского": во-первых, был выбран премиальный сорт "Лидское Премиум", а во-вторых, любимое нами пиво с хмелевой горчинкой -"Лидское Пилснер".
Кстати, о ценах на белорусское пиво. Жадный пенсионер Киса был очень сильно недоволен чрезмерно высокой ценой, и решительно был против приобретения! Посудите сами: 0.5 л "Лидское Премиум" стоило 71 рубль 28 копеек, а литр "Лидское Pilsner" (в продаже имелись только литровые ёмкости) равнялся 96 рублям 04 копейкам. Но я в этот день, отчего-то, к Кисе не прислушался... По крайней мере он ведь и сам бывает чудит порой. Не так давно, прихватил с витрины дорогущую полторашку пива "Вятич Классическое" за 195 рупий, а пиво оказалось какой-то компотной грустью...
Пиво "Лидское Премиум" ("Лiдскае Premium") светлое пастеризованное. Объём: 0,5 л (алк. 5,1%, плотность 11,8%). В составе: вода артезианская подготовленная, солод светлый пивоваренный ячменный, хмелепродукты. Изготовитель: ОАО "Лидское Пиво", Республика Беларусь, Гродненская область, г.Лида
В аромате ячмень. Вкус пустой, ячменный, сладкий. В послевкусии сладость начинает накапливаться (вот бы хмель так копился) и создается эффект какой-то неприятной приторности. Ячменной ноткой чем-то напомнило это пиво - лагер в немецком стиле. Хмель здесь отсутствует совершенно. Премиум говорите? Да ладно!!! Оценка: 3-
Пиво "Лидское Пилснер" ("Лiдскае Pilsner") светлое пастеризованное. Объём: 1 л (алк. 4,2%, плотность 10%). В составе: вода артезианская подготовленная, солод светлый пивоваренный ячменный, хмелепродукты. Изготовитель: ОАО "Лидское Пиво", Республика Беларусь, Гродненская область, г.Лида
В аромате какие-то квасные нотки и кисловатые дрожжи. Вкус сладкий и пустой. Даже не пустой, а пустейший! Сладкая вода. Хмеля здесь нет совсем. А ведь заявлено, что это - "пилснер", друзья!А на самом деле - это даже близко не пилснер, солодовая и весьма неприятная водичка! Оценка: 2+ Плюс в данном случае за честный "литровый объём", хотя...пока жадный и негодующий предводитель дворянства отвлекся я всё содержимое ёмкости отправил в раковину. Настоятельно не рекомендую!
Не забывайте заглядывать на наш с Кисой YouTube-канал! И обязательно на него подписываться:)
Следите за каналом В Дзене, подписывайтесь и делитесь публикациями в соц.сетях! Удачи и до новых пив!
#пиво #алкоголь #с миру по пиву #секретная лаборатория изучения пива #пиво лидское
