На каких 5 продуктах можно сэкономить

Расскажу о продуктах, которые мы перестали покупать в магазине.

Благодаря этому большая экономия семейного бюджета. Я уверена в качестве и пользе продуктов собственного приготовления.

фото https://www.e1.ru/articles/my_business/page_2/012/650/article_12650.html

5 продуктов, которые не сложно приготовить самим:

1. Хлеб

Очень часто бывало так, что идешь в магазин только за хлебом, а набираешь полную сумку продуктов, без которых можно было бы и обойтись. Вот такие там маркетинговые штучки...

Я научилась печь ржаной хлеб на закваске. Рецепт обязательно выложу ближайшее время. Пеку раз в неделю и храню хлеб в холодильнике.

Плюшки на завтрак к чаю выпекаю на дрожжевом тесте, тоже получается вкусно. Рецепт здесь. Мой пшеничный хлеб рецепт здесь.

Это мой любимый!

2. Майонез

Тоже заменила на домашний. Согласитесь, что молоко и растительное масло всегда есть в холодильнике у любой хозяйки. Это и есть два необходимых ингредиента. Получается ну очень вкусный домашний майонез. Рецепт здесь.

30 сек миксером - и мой майонез готов!

3. Йогурт

В магазинных йогуртах всегда смущал состав, большой срок годности и неадекватно высокая цена. Почему смущал? Больше не покупаю!

Состав моего йогурта: деревенское молоко - закваска (натуральный йогурт или остатки моего). Процесс приготовления прост, а качество - не сравнить с покупным!

Дети любят добавлять фрукты , свежезамороженные ягоды или варенье. Также вкусно и с сухофруктами.

фото https://live-balance.ru/poleznaya-informatsiya/polza-i-vred-yogurta/

4. Творог

Его также делаю из деревенского молока. Мне мой нравится больше. Хочешь зернёный - пожалуйста! хочешь мелкозернёный, кремообразный - любой творог советую делать самим. Все очень просто. Рецептик будет в следующей статье!

фото https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=450851.0

5. Мороженое

Любимое лакомство детей в любое время года. Всегда есть в морозильнике. Готовлю мороженое по этому рецепту. В качестве добавок использую: шоколад, варенье, ягоды.

фото: https://lifehacker.ru/domashnee-morozhenoe-recepty/

Ну и конечно же различные заготовки из ягод фруктов и овощей со своего огорода.

Это различные салаты, кетчупы и аджики. Маринованные огурцы и вяленые томаты. Свежезамороженные ягоды и овощи. Благодаря всем этим запасам я экономлю не только семейный бюджет, но и время приготовления еды.

Мои полуфабрикаты здесь и здесь:

А какие продукты не покупаете вы , а готовите их сами? Поделитесь в комментариях.