На космической станции:
— Узбекская орбитальная станция просит спутниковую тарелку на часок!
— Ни в коем случае не давай! Они в ней плов будут варить!
Узбекистан страна в шкатулке, ну не известно что там найдешь, пока не откроешь. Мало кто выбирает эту страну для путешествий, это же вам не Турция и не Италия. Но мало, кто от туда вернулся и остался равнодушным.
Впереди очередные выходные. Да и какие!Когда большая часть страны берет штурмом цветочные магазины. Мы объездными дорожками, минуя пробки в преддверии выходных, юркнули в самолёт и летим в солнечный Узбекистан. Ну возможно в марте он не такой солнечный, но это уже мелкие и не такие важные детали.
И у нас впереди два с половиной дня. Почти как в передаче "Орёл или Решка". Ровно столько, что почувствовать себя как будто в недельной поездке. Ровно столько, что бы отдохнуть головой и даже чуть больше. В Бешеном ритме будней, так нужна перезагрузка, хотя бы чуть-чуть.
Самолёт в Самарканд вылетел уже за полночь, а приземлился с разницей в +2 часа, в 6 утра. Вот - вот, через пол часика обещался рассвет.
В здании аэропорта делать абсолютно нечего. Это квадратное здание, в середине которого стулья из того же металла. Есть обменник, банкомат... И все. А вот забыла, туалет и лента багажного досмотра.
Деньги можно обменять тут же. 10000сумм,это примерно 1$. Для рублей, делите примерно на 135.
Вот где можно почувствовать себя миллионером.
Вот например сдача из уличного туалета
Меняем деньги и идём в город. Хотелось бы дождаться рассвета, но в здании аэропорта уныло, и железные стулья неудобные.
На выходе нас облепили таксисты. Те что по шустрее пытались схватить нас за руки, и оттащить подальше от соплеменников. На жалкие протесты: "нам не надо такси, совсем не надо, т.е. абсолютно. Мы никуда не едем, не летим и не ползем." Тут ты сразу же и брат и друг и лучший человек на свете, только поехали.Реакции не было никакой. Так плодовые мошки облепляют яблоко на столе.
С трудом прорвав блокаду, за нами увязался самый настырный. И когда понял что план с клиентом горит, в отчаянии бросил:" вот вам ехать не надо, а мне кушать надо, детей кормить надо..."
В этой стране кстати принято торговаться. Смело сбивайте цену на все, даже в магазине. Если поначалу это делать не ловко. Скажите что подумаете, и вернётесь. А после ощутимой скидки-скидывайте ещё. А при попытке уйти, точно цена будет намного приятнее, озвученной ранее.
Такси по городу стоит 5000 сумм (делите примерно на 130₽),все что дороже, смело отказывайте. Правда это такси будет брать пассажиров по пути и высаживать. Такая комфортная мини маршрутка. Зато точно сэкономите. Но из аэропорта такси может стоить не дороже 15000 сумм, а шустрые таксисты начинают свой торг и с 50000 сумм.
В город пошли пешком. До центра 5 км, и для нас это не большое расстояние. Вещей то у нас нет, по городскому рюкзаку на каждого. Да и размяться после сидения в самолёте, просто отлично.
Первая неожиданность, это погода. На улице с утра пока всего +2. И это "солнечный" Узбекистан. Как рассвело прибавился ледяной ветер. Куртки справлялись с ветром,а вот руки и лицо сильно мерзли.
Древнее городище Афрасиаб находится на северной стороне Самарканда и зинимает внушительные 200га.
Великий город Самарканд во времена Тамерлана, был ключевой точкой на шелковом пути. Популярный торговый город.
Это древние останки города, окончательно разрушенные во времена Чингисхана.
Холм, который покрыт зелёной и мягкой травой. Местами проходят мини каньоны. Пещеры и даже остатки зданий.
Раскопки здесь запрещены, после того как многие найденные артефакты, утекли мимо страны. Теперь это наследие целой страны, памятник охраняемый ЮНЕСКО.
Парк ничем не огорожен, можно ходить бесплатно. Ничего особенного в нем нет, но все же походить по мне стоит. А в другом конце, он заканчивается древним еврейским кладбищем
Многие могилы стоят в виде склепов,некоторые просто таблички на холме.
Кладбище настолько старое, что это уже не место скорби, а скорее музей древностей, под открытым небом.
В город мы вошли, так сказать с чёрного хода. Если идти в сторону Афрасиаба со стороны центра, вас встретит красивый вход, через кладбище.
А так же одна из самых древних мечетей в городе.
Вход стоит 20000 сумм (160₽),но если честно. Сюда идти не стоит. Всё на что стоит взглянуть, видно и снаружи.
Зато перейдя дорогу, мы попали на главный рынок . Город только просыпался, и утро мы встретили в самой старой чайхане Самарканда.
По утру нам предложили шурпу и чай, чуть позже поспела самса из тандыра.
Первый сувенир, который везут из Самарканда - лепешка.
Такую делают только в Самарканде. Она сильно толще классического варианта, ощутимо тяжёлая. И скорее напоминает буханку белого хлеба. И правда на поезде в Ташкент, многие везли её в пакете. А как же ее вкусно макать в шурпу. Это вообще национальная традиция, за неимении супа, видел как ее макали в чай.
В чайхане мы сидели час, отогревая замерзшие руки об суп и чай.
Страна Узбекистан, по меркам нашего туриста, достаточно стеснена в финансах. И Российскому туристу, который стал чувствовать финансовую неловкость в евро странах, из-за растущего курса. Тут очень понравится. Цены достаточно низкие, да и ту можно ещё сбить поторговавшись.
Чувствуешь себя как в детстве, когда играли в песочнице в магазин, а деньгами были листики. Если не хватит расплатиться за пирожок из песка, пойдешь нарвешь еще. Ну или повзрослев, снимешь в банкомате.
За завтрак: 2 шурпы, 2 чайника чая и лепешку. На двоих мы заплатили 60000сумм (450₽) и это по сути, самый центр города. Правда рынок.
Так вот, местное население не очень любит питаться дома. Мне сказали, что по деньгам, это может быть дороже, чем готовить самим. А потому даже в чайхане, старая бабушка с её очень небольшим достатком,наслаждается горячей самсой и чаем.
Как жаль, что не могу такого себе представить дома. Едва ли наши пенсионеры пойдут пить чай в кафе. Многие невольно стали затворниками в своих домах.
Про рынки Узбекистана и что стоит прикупить, напишу чуть позже.
На улице так холодно, что передвигаемся мы от чайханы, к чайхане.
На окраине рынка, находится BIBI-KHANYM.
Вход тоже платный, заходить не стали.
Вообще в Самарканде куда не посмотри, обязательно увидишь Медресе или историческую ценность. Это примерно так же, как заходить в каждую церковь. И осматривать ее за деньги. Так что лучше сразу идти в в Регистан.
Прямо у кассы, к нам подошла гид и очень настойчиво ( как и все в Узбекистане) предложила экскурсию по Регистану.
Вообще по дороге к Регистану Саша вздохнул и сказал, что из-за холода, мы слишком быстро проходим наш план по посещению города Самарканда. В плане то, у нас было тепло, и временами должно было быть вялое валяние на травке. А после Регистана, у нас вообще не было плана, только в 6 вечера поезд в Ташкент.
Послушайте моего совета, всегда берите гида в поездке. И никогда не ходите на групповые экскурсии. Да это стоит денег, но вы уже потратили деньги , что бы попасть сюда. Потратите и на еду в ресторане ( в который точно не пойдете дома) и так же потратите деньги на отели. Скорее всего, купите ненужный сувенир, или милую безделушку и это хорошо. Но, пройти достопримечательность без гида ( а вообще прекрасно взять гида на путешествие по городу), это как смотреть кино на иностранном языке которого не знаешь. В общем смысл наверное понятен, но ты явно получил ощущения гораздо меньше, чем те, кто сидит рядом в зале и смеется над шутками, которые ты не понимаешь.
От гида мы сначала вяло отказывались. Сначала мы привычно для этой страны поторговались, потом поступило предложение об экскурсии по городу на машине гида. А раз мы первые клиенты ( запомните это фразу, в этом городе, вы услышите ее почти от каждого торговца), то машина будет бесплатно и вообще, если нам не понравится-мы можем не платить.
Регистан (узб.Registon; от перс.рег — песок и стан — место; буквально — место, покрытое песком) — площадь в центре Самарканда.
На смой площади находятся три Медресе : Медресе Улугбека , Медресе Шердор , Медресе Тилля-Кари .
Вход платный, 40 000 сумм на человека.
Девушка с красивым именем Дилноза ( означает - "нежное сердце/душа) рассказала нам про все три медресе. Кстати провела нас в мастерские,которые были еще ( или уже по случаю выходного) закрыты. Именно ими и еще множеством сувенирных магазинов заполнены комнаты в медресе.
Нам рассказали про виды керамики и чем они отличаются от региона.
Каждый узор, это символ. И тут уже блюдо или ковер например, становится целой историей. Даже на крыше, внутри Медресе например.
Вот круг:
самый центр это рождение человека, потом он расширяется. И каждый узор, это этап взросления человека. Его жизнь, его достижения. А потом старение. И вот эта каемка на трети рисунка и есть смерть, но не конец жизнь. Дальше узор, продолжение жизни человека, в его детях, в его деяниях, и они расходятся и множатся уже дальше.
Потом показали как вышивают шелком. Все это можно прикупить домой.
Я не буду грузить Вас информацией про Регистан, только попав внутрь, можно оценить эти узоры и архитектуру. Пусть у Вас сложится свои ощущения к этому месту.
Отмечу только, что сами здания находятся на песке. И из-за этого постоянно нуждаются в реставрации. И именно, из-за пластичности этого материала, на котором стоят эти здания, башни начинают со временем крениться и иметь вид Пизанской башни.
Плов
Все кто попадает в Узбекистан, наслышаны про это блюдо. Тут, приготовление это блюда, отточено в совершенстве,и является культурным наследием. Рано утром, начинается это действо. В огромных казанах, в которых словом можно поместиться и принять ванну,готовят особенный Самаркандский плов. Из риса сорта "авангард" или "лазарь", обязательно из желтой морковки и хлопкового масла.
Он кстати очень отличается от того классического плова, как мы привыкли. К 11-12 часам дня, все готово и местное население, а так же туристы стекаются в специальные заведения . И уже через пару часов ничего не остается.
Вообще по городу очень много таких заведений, в принципе своем они напоминают скорее столовую, в которой подают всего одно блюдо. Но! именно тут душа и сердце ( а так же желудок) Узбекистана, а не в ресторане.
Вам принесут плов, обязательно берите пол-порции, что бы не умирать над тазиком плова. Наше понятие большой порции, тут не работает. Полная порция, это как тазик "оливье' на одного человека. Тут же вам на подносе предложат салаты на выбор. Смело берите помидоры, даже зимой они имеют вкус и запах, которые не имеют и летние помидоры в Москве. И чай, много чая.
В этой поездке, мне кажется что плов в моем желудке, просто не успевал перевариваться и за сутки. А просто утрамбовывался под следующую порцию. с утра я затягивала ремень, а к обеду, уже растягивала его на две дырочки больше. И только чай, помогал проталкивать следующую партию еды.
И опять о приятном. Обед на троих вместе с нашим гидом, нам обошелся в 100 000сумм ( в районе 740руб.).
Мовзолеф Ходжа Даниэр или святого Даниэля.
Место для ожидания чуда. Сюда приходят поклониться могиле святого Даниэля
Попить воды из целебного источника, а так же просить деток, тем у кого это пока не выходит.
Вход как и везде 20 000сумм. Но как место, до которого дотянулась рука правительства "сделать красиво", вылизано до стерильности, монументально и не уютно.
Фабрика шелковых ковров
Единственное место в Самарканд, где это делают ещё по старинке.
Это кокон шелкопряда, из него выйдет примерно 1км нити.
А так же естественные красители, например кожура граната.
Тут варят и красят нити.
А потом, по 8 часов день. Девушки за маленькую зарплату ткут ковры.
В зависимости от количества нитей на кв.см,опредкляется цена и сроки работы.
Например ковёр в 120узелков ткется примерно 2 года. И цена на него начинается от 2000$.
Обсерватория Улугбека.
Создатель обсерватории Мухаммад Тарагай Улугбек, внук Тимура (Тамерлана), родился в 1394 году, за 11 лет до смерти своего деда.
Став правителем Самарканда, Улугбек приступил к осуществлению своей давней мечты — созданию обсерватории.
Обсерватория — постройка особого рода, и тут главная роль принадлежала не архитектору, а учёным, определявшим размещение и размеры встроенных в здание инструментов, то есть Улугбеку и Руми. Надо сказать, что принятые ими решения были смелыми и оригинальными. Строительство заняло около трёх лет.
Вот так выглядело здание абсерватории. Высотой примерно в наши 3 этажа, тут было сделано множество важных открытий касаемо времени и лето исчисления.
После смерти Улугбека, обсерватория проработала ещё около 20 лет и было разрушено.
Пока остатки обсерватории не были найдены и исследованы археологом В. Л. Вяткиным в 1908 году.
Бумажная фабрика "Мерос"
В Средние века существовало несколько разных сортов бумаги:
«Самарканд султон когози» — белоснежная бумага под названием «Султанская», она отличалась мягкостью и тонкостью.
«Самарканд шойи когози» — бумага светло-желтого цвета, гладкая и тонкая (название переводится как «шелковая».
«Мир-ибрагими» — бумага с водяными знаками, изображающими белое кольцо.
«Нимканоп» — бумага коричневого цвета. Изготавливается путем смешивания лубяного волокна с отходами шелка
Тут можно посмотреть, как в старину делали бумагу из тутовника.
Сначала снимают с палочек кору, и вывариваю её.
Потом благодаря водяной мелнице, отбивают.
Далее размачивают в воде и через сито процеживают массу. Прокладывать через листы хлопка и сушат.
А дальше уже делают из неё различные сувениры.
Тут же не вдалеке, дедушка делает масло зигир для плова, из хлопка, кунжута и льна. Все тоже при помощи реки.
А так же мастерская керамики. То ли дяди, то ли племянника.
Вот такой вот семейный бизнес на воде. Честно, даже завидно.
В завершении нашей прогулки, мы поехали в гробницу правителя Теймура. Усыпальница Гур-Эмир.
Удивительно, но многие называют его Тамерлан. Как выяснилось это даже не имя, а прозвище.
Вот что про это в Википедии.
Полное имя Тимура было Тимур ибн Тарагай Барлас تيمور ابن ترغيى برلس (Tāmūr ibn Tāraġaiyi Bārlās) — Тимур сын Тарагая из Барласов)
В тюрских языках Temür или Темир значит «железо». В различных персидский источниках часто встречается иранизированное прозвище Тимур(-э) Лянг (Timūr(-e) Lang, تیمور لنگ) «Тимур Хромой», это имя, вероятно, рассматривалось в то время как оскорбительное. Оно перешло в западные языки (Tamerlan, Tamerlane, Tamburlaine, Timur Lenk). На Руси его называли Темир Аксак (Железный хромец).
Сама могила Теймура находится на глубине 5 метрах в склепе. Спуск туда запрещён.
Но есть фотография, как оно там выглядит внизу.
По легенде, могила вскрывалась в 1941 году. И так как Теймур воин, то вскрытие спровоцировал начало Великой отечественной войны. Легенда конечно, но кто знает... Приметы они такие, если в них верить, они ещё как работают.
Вокзал в Самарканде ещё одно место из серии :стерильно и безжизненно.
На входе несколько раз попросят билет и паспорт. И как в аэропорту проверят через арку и ленту. Кстати сами билеты мы купили ещё в Москве, на сайте РЖД.
В Ташкент из Самарканда ходит скоростной поезд. Идёт он 2 часа, что - то типа Московской ласточки, только ещё делает "чух-чух" и покачивает на стыках. В самом поезде 3 класса:vip,B и С.
Разница в общем то в креслах. Мы взяли класс B, за 1500₽ с человека примерно.
Удобные кресла, со столом и без. На каждом сиденье были одноразовые наушники. И в пути кормили ланчем.
Люблю ездить в поездах в различных путешествиях.
Сегодня спим в Ташкенте. День невероятно длинный и насыщенный. И очень экономный :)
Не забывайте скачивать карты в maps.me
Метки можно скачать по ссылке
день второй тут
а тут еще и Армения
а вот Вам Испания на велосипеде
