Всем доброго вечера. Предлагаю лёгкий салат на ужин.
Пекинская капуста - 100 г, яйца вареные - 2 шт, куриная грудка отварная - 300 г, огурцы корнишоны - 5 шт (сразу напишу, что солёных не было, взяла маринованные), заправка - сметана 10%.
Соль и перец по вкусу.
Все режем соломкой. Можно добавить чесночка.
Приятного аппетита и хороших сахаров!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Наталья Ковалевска