Такая скумбрия в соевом соусе непременно получается очень вкусной, мои домашние её ждут не дождутся каждый раз.
А если вы планируете подавать её на праздничном столе, замаринуйте ещё и целые хвостики — они станут отличным украшением.
*********** ИНГРЕДИЕНТЫ **********
Скумбрия - 2 шт.
Соевый соус - 3 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Лавровый лист 3-4 шт.
Вода - 0,5 литра.
Винный уксус (можно использовать простой столовый) - 1 ст.л.
