Буквально несколько лет назад в нашем Нижнем Новгороде было много заведений, где проводились чайные церемонии. Предлагалось на выбор попробовать несколько видов зеленого или черного чая, заваренного со знанием дела и поданного в правильной посуде. Вместе с тем, во время чаепития, можно было послушать историю того или иного чая, советы по выбору и правильной заварке.
Но со временем куда-то все подевалось и в нашем городе осталось востребованным только одно подобное заведение - Клуб матэ.
Поскольку я сама большой любитель этого напитка, то расскажу о нем поподробнее.
Мате – это даже не чай, а тонизирующий напиток. Сырьё для него готовят из листьев и молодых побегов падуба парагвайского – невысокого дерева, произрастающего в Южной Америке. А слово Мате обозначает сосуд из тыквы. Мате является кладезью витаминов и полезных веществ - восстанавливает силы и поднимает настроение. Напиток бодрит при усталости и заряжает организм энергией.
Интересен сам клуб и его атмосфера.
При входе в клуб существует правило - в специальных ящичках вы оставляете на хранение сотовые телефоны, снимаете обувь и одеваете предложенные носки, затем проходите в комнаты клуба. Данная фишка не случайна, а придумана для того, чтобы все суетное оставить за дверью и погрузиться в атмосферу неторопливого релакса.
Встретивший тебя “посвященный” для начала покажет все залы клуба и расскажет о их назначении. Интересно само оформление залов в стиле Этно - кушетки, подушки или низенькие столики для подачи чая, на стенах - артефакты из разных стран мира. Оказывается, здесь кроме чаепитий проходят семинары, квесты, лекции и мастер-классы. Но, правильней наверное было назвать - матэпития.
Определив для себя место для релакса, знакомишься с предлагаемыми напитками. Мате-карта достаточно разнообразна. Вам придется выбрать из множества сортов один приглянувшийся - чистый или с добавками трав или специй. Можно даже заказать чай матэ согласно своему знаку зодиака. Мате-матейро принесет вам заказ в калабасе с палочкой-бомбильей и пока напиток заваривается, поведает историю матэ. Время пролетит незаметно.
В этом релакс -формате легко отключиться от внешнего мира и отдохнуть. Ароматный мате дает силы организму и успокоение душе, а традиции матэпития напоминают таинственные и магические ритуалы индейцев.
Если понравилась статья, подпишись на канал.