Простой вариант приготовления бутербродов за пять минут. они могут послужить завтраком или закуской для гостей.
Потребуется:
- хлеб;
- масло (берут сливочное);
- четыре яйца;
- около 100 г брынзы;
- любой твердый сыр, томатное пюре, крошки белого хлеба. - зелень по вкусу.
Приготовление:
1. Хлеб нарезают кусочками и промазывают каждый маслом. Сыр с брынзой натирают на терке.
2. Далее брынзу смешивают с отварными яичными желтками, добавляют крошки белого хлеба. Получившуюся смесь выкладывают поверх масла на хлеб. Следом выкладывают рыбу.
3. Потом бутерброды обязательно запекают в духовке пару минут, потом посыпают потертым сыром и зеленью.
Подают горячими. Если готовятся на праздник, то можно подать такие бутерброды в качестве канапе. Читайте Рыбный суп на скорую руку! Филе минтая,запеченное с картофелем Картофельная запеканка с мясом здесь Блюдо из кабачков здесь Три рецепта уникальных рулетов здесь Самые полезные каши здесь