Здравствуйте! Хочу написать про свой лайфхак к чаю. У меня в холодильнике всегда лежит слоёное тесто, купленное в магазине либо кулинарии. Оно меня всегда выручает, когда нет вкусняшек к чаю. Готовлю либо пироги со сладкой начинкой, либо печеньки с сахаром, либо пиццу. Смотря какие ингредиенты есть в наличии.
Покажу как я за 30 минут готовлю пирог с яблоком и творожной начинкой, а также печеньки. Иногда к яблоку я добавляю банан.
Тесто раскатываю на пласт толщиной 2-3 мм. Кладу начинку.
Сверху закрываю другим пластом, защипляю края и отправляю в духовку на 30 минут. Выпекаю при 175-180 градусах.
Для приготовления печенек из слоёного теста понадобятся сахар и яйцо ( для смазывания).
Тесто необходимо раскатать в пласт толщиной 3-4 мм. Вырезать различные фигуры либо просто ножиком квадратики.
Выложить печеньки на противень. Смазать яйцом и посыпать сахаром.
Выпекать 5-7 минут при 180 градусах.
Вот и все!
Вкусняшки к чаю готовы!
Спасибо за внимание!
