Выпить неспешно чашечку кофе, съесть вкусный и полезный завтрак... Иногда это только мечты. В ритме жизни большого города мы даже не успеваем насладиться вкусом продуктов.
Однако есть блюда, в состав которых входит полноценный набор питательных элементов, дающих заряд энергии на целый день. А готовятся они очень быстро. Например, яичница с беконом в кольце болгарского перца.
Нам понадобится:
- Яйца - 2 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Бекон - 2 полоски
- Соус по вкусу - 2 ст.л.
- Зелень - по вкусу.
Готовим:
1. Болгарский перец вымыть и очистить от сердцевины и семян. Порезать на кольца 1 см.
2. На сковороде пожарить бекон с обеих сторон. Выложить его на тарелку.
3. Кольца перца положить на сковороду. Вылить в них аккуратно яйца и жарить до готовности.
4. На тарелку выложить зелень, на нее положить готовый бекон и яичницу, полить соусом.
Приятного аппетита!