Найти тему
Коршикова Любовь — Рецепты

Невероятное Постное Дрожжевое Тесто (Воздушное и пышное!)

Постное тесто для пирогов и пирожков получается гладким и послушным, а при выпекании мягким и воздушным, подходит для духовки и для жарки. Рецепт и ингредиенты под видео!

Ингредиенты:

  • Мука - 500 гр. (может чуть меньше или больше)
  • Сахар - 1 ст. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Дрожжи сухие быстродействующие - 7 гр.
  • Вода - 300 мл.
  • Масло растительное - 50 гр.
Муку 2,5 стакана просеять, добавить дрожжи, сахар, соль, хорошо перемешать венчиком.
Муку 2,5 стакана просеять, добавить дрожжи, сахар, соль, хорошо перемешать венчиком.
Добавить теплую воду и ложкой смешать с мукой.
Добавить теплую воду и ложкой смешать с мукой.
Добавить растительное масло 30 гр. , замесить тесто, при необходимости добавить муки.
Добавить растительное масло 30 гр. , замесить тесто, при необходимости добавить муки.
Когда тесто станет эластичным, но ещё липнет к рукам, добавить еще растительного масла (1 ст. л.) обмазать тесто и положить в чашку.   Чашку с тестом накрыть пленкой и поставить в теплое место, примерно на 1 час. Дрожжевое тесто увеличится вдвое.
Когда тесто станет эластичным, но ещё липнет к рукам, добавить еще растительного масла (1 ст. л.) обмазать тесто и положить в чашку. Чашку с тестом накрыть пленкой и поставить в теплое место, примерно на 1 час. Дрожжевое тесто увеличится вдвое.
Постное дрожжевое тесто нужно обмять, оно станет гладким и послушным.
Постное дрожжевое тесто нужно обмять, оно станет гладким и послушным.
Постное дрожжевое тесто готово!   Всем приятного аппетита и готовьте с удовольствием!
Постное дрожжевое тесто готово! Всем приятного аппетита и готовьте с удовольствием!

Если у вас остались вопросы - посмотрите моё видео в начале рецепта, там более подробно описан процесс приготовления!

Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :)

Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте дружить!)

Еда
6,93 млн интересуются