АРОМАТНЫЙ ГРИБНОЙ СУПЧИК | Вариант постного блюда

Просто и вкусно!

Сегодня предлагаю приготовить на обед ароматный грибной супчик 🍲

Этот суп очень прост в приготовлении и готовится из доступных продуктов. Отличный вариант, чтобы разнообразить ежедневный рацион. Грибы можно использовать замороженные или сушеные, но тогда их нужно предварительно замочить и отварить.

Этот суп очень хорош в пост. Но если вы его соблюдаете, то сметану, естественно, не добавляете.

Получается ароматным, с насыщенным вкусом лесных грибов.

Обязательно приготовьте, а я буду ждать ваших отзывов) Подписывайтесь и готовьте вместе со мной)

Смотрите видео этого рецепта на моем YouTube канале «DioFood»

https://www.youtube.com/watch?v=NnsFb_t5cG8

Подписывайтесь is.gd/fnsjvO Здесь каждый найдет себе что-то по вкусу)

Рецепт:

- морковь - 1 шт

- лук репчатый - 1 шт

- картофель - 3 шт

- перловка отварная - 1 стакан

- растительное масло - 30 мл

- грибы (любые) - 200 г

- лавровый лист

- перец горошком

- зелень

Recipe:

 - carrot - 1 pc

 - 1 onion

 - 3 potatoes

 - boiled barley- 100 g

 - 30 ml vegetable oil

 - mushrooms (any) - 200 g

 - bay leaf

 - peppercorns

 - green

В кастрюлю влить растительное масло

Нашинковать лук и выложить в кастрюлю, обжарить на среднем огне

Добавить к луку морковь и жарить еще пару минут

Всыпать к овощам отваренную перловую крупу

Грибы ( у меня заранее отварены)

Нарезать картофель средним кубиком и опустить в кастрюлю

Залить все кипятком, накрыть крышкой и варить в течение 20 минут на среднем огне до готовности картофеля

Добавить лавровый лист и перец горошком, соль по вкусу, накрыть крышкой и томить в течение 10 минут на медленном огне.

Наш супчик готов! Просто, быстро и очень вкусно!)

Подавать с зеленью, можно добавить ложечку сметаны, если вы не придерживаетесь поста

Приятного аппетита!

Еще больше рецептов первых блюд смотрите здесь

https://www.youtube.com/watch?v=br5Ti6fjdRM&list=PLaIB3IIoFKni_5xqi4NdB7pcnb3QMEPtt

Понравился рецепт?) Подпишитесь на канал, ставьте лайк и оставляйте комментарии https://zen.yandex.ru/id/5e124252fc69ab00aec4f219

Видеорецепт смотрите на моем YouTube канале "DioFood". Ссылка на канал ниже и в шапке профиля.

Еще больше рецептов смотрите по тегам

#diofood_рецепты #diofood просто и вкусно #diofood ужин #diofood праздничный стол #diofood горячее

Смотрите мои рецепты также здесь:

YouTube - https://www.youtube.com/channel/UCe7XuOAegqpx1KGpVXhlP7A

Instagram - https://www.instagram.com/diofood_art/?igshid=f5ksp1plcbnf

OK - https://ok.ru/group/56774368886989

ВК - https://vk.com/id383891862

Яндекс.Дзен - https://zen.yandex.ru/id/5e124252fc69ab00aec4f219

Cookpad - https://cookpad.com/ru/users/20269150?invite_token=MZkbUqNSEzr6qFwkZAjx1621