ПОСТНАЯ АРИСА С ОРЕХАМИ Все знают арису с курицей, а этот рецепт не так популярен, а ведь очень вкусно. На два стакана дзавара: 1 стакан дробленных или мелко нарезанных орехов 1-2 луковицы 100-150 мл растительного масла Соль Красный перец Вода 1-1,5 литра, может потом понадобится долить еще немного. Все зависит от дзавара, смотря какой у вас. Замочить на ночь дзавар, на следующий день воду слить, снова залить водой и отварить его, добавить мелко нарезанный и обжаренный на растительном масле лук, орехи. Хорошенько взбить. Посолить и поперчить по вкусу.
ПОСТНАЯ АРИСА С ОРЕХАМИ
Все знают арису с курицей, а этот рецепт не так популярен, а ведь очень вкусно.
На два стакана дзавара:
1 стакан дробленных или мелко нарезанных орехов
1-2 луковицы
100-150 мл растительного масла
Соль
Красный перец
Вода 1-1,5 литра, может потом понадобится долить еще немного. Все зависит от дзавара, смотря какой у вас.
Замочить на ночь дзавар, на следующий день воду слить, снова залить водой и отварить его, добавить мелко нарезанный и обжаренный на растительном масле лук, орехи. Хорошенько взбить. Посолить и поперчить по вкусу.
