Существует множество рецептов запекания вкусной курочки, и я собрала уже достаточное количество в своей коллекции, однако приготовить успела не все.
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом диетической курочки от моей читательницы Юлии. Рецепт очень прост, а курочка получается невероятно сочной, мягкой и ароматной-понравилось всей семье, надеюсь, придется по вкусу и вам! Итак, поехали!
Нам понадобится:
1 курица
2-3 яблока
1\2 головки чеснока
соль
Способ приготовления:
Всё очень просто, как вы уже поняли, курицу будем начинять яблоками и чесноком. Яблоки мелко режем, чеснок тоже, солим и смешиваем в миске. У меня была довольно большая курица, поэтому понадобилось три яблока. Юлия, написала, что использует целую головку чеснока, я использовала половину. так что кладите по вкусу)).
Курицу хорошенько промываем и начиняем смесью яблок и чеснока. Противень или форму для запекания солим, кладем на него курочку и снова солим её. Оправляем в заранее разогретую до 220 градусов духовку и запекаем 50 минут.
Далее курочку достаем, поливаем её выделившимся соком и отправляем обратно в духовку. Уменьшаем температуру до 150 градусов и запекаем ещё минут 40.
Готовую курочку режем на части и подаем с любым гарниром. Я сварила рис и добавила туда как раз сок, выделившийся из курочки во время запекания, получилось очень вкусно. Приятного аппетита!
Спасибо за подписку на канал и поставленные лайки!
Делитесь понравившимся рецептом в соцсетях, чтобы не потерять!
Читайте в предыдущих статьях:
Перцы в маринаде
Мясной рулет с яйцом