Основные отличия наверно знают все, но все же опишу их.
На эко пасеке:
1. Ульи должны быть из дерева, при этом нет чётких правил, это может быть борть, колода или улей различной конструкции.
2. Краска для ульев не должна содержать свинец.
3. Вощина должна быть или собственного производства, или сделанная на заказ из вашего чистого воска.
4. Лечение пчёл должно проводится натуральными препаратами, а именно уксусная, щавелевая имуравьиная кислоты, различные эфирные масла сера. Список смело можно дополнить настоями из трав и различные био добавки в дымарь.
5. Пасека должна быть расположенна далеко от грязного производства.
6. В радиусе 6 километров от точка не должно быть засеяных сельскохозяйственных культур. То есть в мёде должен быть только нектар с саморастущих диких культур.
7. Полный запрет на подкормку сахаром, в редких случаях медовой сытой, причём только медом добытым с этой же пасеки.
8. В качестве тарры запрещено использовать пластик и металлические фляги.
Этот список можно дополнить самыми разными пунктами:
1. Запрет на использование металлической медогонки, только деревянная медогонка или деревянный пресс типа Лисица.
2. Запрет на использование искусственно осемененных маток.
3. Разведение только местных пчел.
4. Неконтролируемое роение, как естественное размножение.
5. Запрет на подрезание крылышек матки.
6. Использование безвощинных рамок, или отсутствие их.
7. Свести к минимуму использование дымаря, и полный запрет берёзовый углей. Почему не знаю.
8. При откачке запрещено использовать подогретый и мокрый нож, чтоб мёд не контактировал с металлом
9. Ежегодная замена вощины. Этот пункт кажется абсурдным, но он есть.
Сертификация, ну тут как везде.
1. Пасека должна иметь все необходимые ветеринарные документы.
3. Мёд иметь весь перечень сертификатов качества.
Специального сертификата , что эко мёд отличается от другого "обычного" мёда, не существует.
Все пункты не кажутся сложными, большинство пчеловодов стремятся свести к минимуму лечение аптечными средствами и являются противниками сахарных подкормок.
Деревянный улей лучшее решение.
Деревянная медогонка стоит нереальных денег, а чем вскрывать соты плохо себе представляю. Если только отжимать и переплавлять воск.
Чем не угодил дымарь тоже не понятно, дикари и те используют дым.
По поводу тарры, нужно будет оооочень много стеклянных банок.
Сейчас свою вощину сделать не проблема.
К чему я? Может чего не понимаю, но на слуху все больше пчелиных эко хозяйств. Какие пункты нужно соблюсти, чтоб попасть в эко пасеку на минималках?
Если вам понравилась статья ставьте лайк👍 пишите комментарии и подписывайтесь на мой канал