Высокое давление, сильные отеки конечностей…. Гипертония – штука очень неприятная и опасная. Гипертоники со стажем хорошо знают, что скачки давления и появление отеков часто провоцирует неправильное питание.
Ошибочно думать, что диетическое питание – это что-то унылое и безвкусное. Тот, кто сумеет подойти к этому вопросу нестандартно, «на выходе» получит полезные и интересные блюда, которые наверняка понравятся всем членам семьи. То есть вымученно готовить для гипертоника «отдельный стол» точно не придется!
Какие продукты эффективно снижают артериальное давление (АД)? Самые верные помощники гипертоника:
· Сельдерей – признанный лидер по снижению АД. Он богат магнием и кальцием, дефицит которых часто приводит к гипертонии. А присутствующий в нем витамин С поможет нам укрепить стенки сосудов.
· Свекла – это калий, необходимый сосудам. И еще аскорбиновая кислота – мощный антиоксидант, способствующий снижению давления.
· Гранат – калий, магний, витамин С. Плюс природные вещества, аналогичные ингибиторам АПФ (их назначают гипертоникам).
· Цитрусовые – это защитница сосудов аскорбинка и эфирные масла, разжижающие кровь и нормализующие обмен жиров в организме человека.
· Зеленый чай. Он содержит вещества, благотворно действующие на кровеносную систему и понижают холестерин: танины, полифенолы, антиоксиданты.
· Какао с молоком. Этот вкусный напиток – источник магния и кальция, необходимых гипертоникам. К тому же он является классным антидепрессантом.
· Бананы. Предотвращают повышение артериального давления за счет калия.
· Морская рыба. В рыбе присутствует полиненасыщенная жирная кислота омега-3, активная участница нормализации обмена жиров. Желательно употреблять рыбу в запеченном виде.
· Грецкие орехи, миндаль – то есть L-аргинин и цитруллин. Тормозят развитие гипертонии, атеросклероза, сахарного диабета.
· Хлопья геркулеса. Стабилизируют давление, сахар, улучшают деятельность мочевыделительной системы. Попробуйте такой рецепт: 2 ст л хлопьев залейте 300 мл крутого кипятка. 5 минут прокипятите, затем дайте настояться минут 10-15. Пейте каждый день за 20 минут до приема пищи. Курс – 1 месяц, затем сделайте перерыв на 10 дней. Геркулесовый отвар поможет не только заметно убрать отечность, но и существенно укрепит иммунитет.
Если вы сумеете грамотно составить свой рацион и придерживаться его, то в скором времени ваше состояние заметно улучшится. При этом не следует забывать: диета – вспомогательный метод основной терапии.