Ингредиенты: Приготовление: 1 Берем курицу, и отрезаем все, что нам не нужно (шкурки, жиры). Разрезаем вдоль грудки 2 Нам понадобится противень. Кладем курицу спинкой вверх. Перчим, солим и добавляем оставшиеся специи 3 Втираем все специи со всех сторон в курицу. Противень отправляем в духовку на 40 мин температура 180С 4 Достаем противень, смазываем курицу собственным соком, и отправляем в духовку еще на 20 мин, для запекания 5 По прошествии времени достаете из духовки даете немного остыть, и курица готова. приятного аппетита! Чем крупнее курица тем дольше ей нужно запекаться, в среднем бралась курица 1,5 кг. Время приготовления 10 Время готовки 60 мин Порций 8