Постное блюдо, которое отлично подойдёт для приверженцев здорового питания. Готовим капусту тушеную с грибами и овощами.
Ингредиенты:
капуста белокочанная — 150 грамм;
грибы отварные — 50 грамм;
морковь — 1 штука;
репчатый лук — 1 штука;
томатная паста — 1 столовая ложка;
соль и специи — по вкусу;
растительное масло — для жарки.
Приготовление капусты тушеной с грибами и овощами.
Капусту шинкуем.
Кладём в сковороду и припускаем до мягкости капусты.
Грибы нарезаем средними кусочками.
Добавляем к капусте.
Репчатый лук измельчаем.
Морковь трём на крупной тёрке.
Добавляем к капусте и грибам. Наливаем масло, солим и перчим по вкусу.
Кладём томатную пасту и тушим под крышкой 10 минут.
Приятного аппетита.
Подпишись на наш 👉 YouTube канал 👈