История первая. Исландия.
Вдоволь налюбовавшись водопадами, гейзерами и ледниками Исландии, посетив "пещеру Джона Сноу" из "Игры Престолов" и взобравшись на достаточное количество вулканов, я решила сменить пейзажи на урбанистическую среду и на пару дней обосноваться в Рейкьявике. Сделать передышку, просушить парку и сменить, наконец, походный образ жизни на городской.
А еще я накануне набрала целый пакет подосиновиков 🍄🍄🍄, которые на ура растут на вулканической почве, и мне было жутко любопытно их приготовить на нормальной плите.
А еще купить в нормальном супермаркете, а не крохотном ларьке, легендарное "хаукарль" - вяленое мясо гренландской полярной акулы.
Высокий неспешно-неторопливый абсолютно во всем хозяин маленького хостела, объясняя мне "права и обязанности сторон", лукаво подмигнул мне: "Олиа, у нас такое правило - каждый новый гость должен приготовить что-нибудь из национальной кухни своей страны. Справишься?"
Справлюсь ли я? Даром, что ли, я в чемодане таскаю гречку, сушки и конфеты "Аленка"!
Знакомить иностранцев с национальной культурой своей страны - занятие жутко увлекательное. Одной рукой я помешивала содержимое кастрюли (гречка, кусочки курицы, лук, морковка, грибы - шампиньоны), другой готовила хостеловцам презентацию-квиз.
Селедка под шубой, гречка с курицей, home-made хлеб с грушей и шоколадом, пряники и сушки "зашли" как надо.😉👍
А ответы на квиз "сделали мой день": по мнению двух мексиканок, одного норвежца, двух французов и трех шведов, "лапти" - это русская еда, "кокошник" - неловкий растяпа, а "валенками" у нас называют первокурсников. Да, и "оливье" - так мы за глаза называем французов ("Тут фильм по ТВ идет, оливье какие-то играют!).
После "русского вечера" хозяин и подарил мне две кружки на память. "Давно я так не смеялся, Олиа. Приезжай, и привози гречку и сушки!"
P.S. А исландские подосиновики 🍄🍄🍄- это цимес, ребята.
#исландия #путешествия #путешествиевисландию #русскаяеда #русскаякухня #коллекции #кружки #истории #историиизжизни #рассказыопутешествиях #европа #туризм
