ИНГРЕДИЕНТЫДля маковой начинки:
- 125 г мака
- 250 г яблок
- 100 г светлого изюма
- 3 яйца
- 150 г сахара
- 75 г сливочного масла
- 3 ст. л. манной крупы
- 1,5 ч. л. разрыхлителя
Для творожной начинки:
- 400 г творога
- 130 г сахара
- 3 яйца
- 3 ст. л. сгущенного молока
- 2 ст. л. крахмала
- 1 ч. л. ванильного экстракта
Для теста:
- 200 г муки
- 100 г сливочного масла
- 3 желтка
- 2 ст. л. сахара
- щепотка соли
