Наш постоянный автор, более известный в определённых кругах под псевдонимом "Дед Митрий 666" поделился тонкостями офицерской и солдатской столовых:
"Заместителем командира полка, в котором мне довелось служить, был подполковник Марусин. Естественно, все за глаза звали его "Маруся".
Завтрак, офицерская столовая. Столы покрыты белоснежными скатертями, на столах в вазочках цветочки, солонки, перечницы, горчица. В общем, все как у людей...
Командир полка полковник Картузов сидит и пытается очистить вареное яйцо, а у него никак не получается. Тогда он обращается к помдежу по части, сидящему за соседним столиком:
- Ты раскладку на завтрак проверял?
- Так точно, товарищ полковник, проверял.
- А у тебя яйца шелушатся?
В разговор встрял Маруся: "Он еще молодой, товарищ полковник, у него яйца еще не шелушатся...". После завтрака Маруся помчался в посудомойку. Там на стеллажах стоят стопки солдатских алюминиевых тарелок, а Маруся специально сделал стеллажи таки образом, что бы на них тарелки ставили на ребро, тогда вода с них сливается.
Так нет же, как ставили друг на дружку, так и ставят. Маруся схватил стопку тарелок, перевернул их и, потекла вода. Потребовал дежурного по кухне. «Протяни вперед руки!» - орет. Тот протянул. Маруся очередную стопку над ними опрокинул: «Теперь понял, как надо ставить тарелки?».
Помню, ожидали приезда очередной комиссии из Москвы. Кажется из Управления материально-технического снабжения. Маруся к приему дорогих гостей решил организовать холодец – мировая закуска.
Повара все подготовили, сварили, разлили по противням. Время идет, а он, гад (холодец), не застывает. Маруся вокруг противней бегает, ни как не поймет в чем дело.
А тут один умник возьми да шепни ему на ухо: «Товарищ подполковник, так повара из холодца свиные уши вытащили и сожрали, вот он и не застывает». Маруся схватил большую вилку для мяса, бегает вокруг стола, тычет вилкой в холодец и орет: «Уши! Где уши? Куда вы дели мои уши?».
На крик пришла официантка из офицерской столовой. Постояла, посмотрела, потом сказала, что надо в холодец добавить желатину. Добавили на радость Маруси.
После окончания работы комиссии, Маруся для комиссии организовывал пикничок – культурную программу, после которой членов комиссии, как мешки с картошкой, грузили в машины и отвозили в гостиницу. Все остались довольны, и никаких недостатков комиссия не выявила...»
Подписаться на наш блог или просто поставить лайк – дело сугубо добровольное…
