Даю подробный фото рецепт очень простого и очень вкусного десерта. Называется он чернослив в шоколаде. Готовится довольно быстро. Итак, приступаем. Что мне понадобилось для его приготовления:
300 граммов промытого в холодной воде чернослива, не копченого,
250 граммов творога 9 процентной жирности,
400 граммов сметаны двадцати пяти процентной, можно взять любую,
3 столовые ложки сахарной пудры,
3 столовые ложки порошка какао,
1-2 шоколадные конфеты «Ромашка».
Чернослива отправляю в блендер, перемалываю его там. Затем туда же отправляю весь творог.
И делаю фруктово-творожную смесь.
Получится она шоколадного цвета.
Раскладываю равномерно её по четырем креманкам. Желательно эту смесь немного утрамбовать, потому что она получается не жидкая, а густая.
Затем в блендере готовлю шоколадную часть. Для этого выкладываю всю сметану, какао и сахарную пудру.
В течение двух минут получаю готовую шоколадную смесь, которую тоже раскладываю по креманкам поверх творожно-фруктовой смеси.
Получается где-то по 6-7 чайных ложек на каждую креманку.
Сверху для контраста цветов украшаю курагой.
Затем натираю предварительно замороженную в морозильной камере шоколадную конфету "Ромашка", у которой начинка тоже шоколадная.
Десерт готов.
Приятного аппетита! Благодарю всех, кто дочитал статью до конца.
Более подробно приготовление этого десерта можно посмотреть на моём YouTube канале по ссылке.
Подписывайтесь на мой канал.
Ставьте лайки, поддержите канал. Пишите комментарии, для меня это важно.