Найти в Дзене
2 повара

Кокосовый пирог "Кухен"

Нежный, воздушный кокосовый пирог «Кухен» подарит вам райское наслаждение.
Ингредиенты: сахар – 3/4 стакана; яйцо – 1 штука; кефир – 1 стакан; мука пшеничная – 1,5 стакана; разрыхлитель – 1 пачка (10 грамм); сливки 20% – 1 стакан; ванилин — 1 пакетик; кокосовая стружка – 30 грамм.
Приготовление кокосового пирога «Кухен». Яйцо и сахар
взбиваем вилкой. Вливаем кефир.
Всыпаем просеянную муку и разрыхлитель.
Замешиваем однородное тесто и выливаем в смазанную маслом форму.
Кокосовую стружку смешиваем с ванилином.
Посыпаем тесто.
Выпекаем в разогретой духовке при 170 градусах 30-40 минут (готовность проверяем зубочисткой). Поливаем сливками и оставляем на 5 минут для пропитки.
Готовый пирог разрезаем на кусочки и подаём на стол. Приятного аппетита.
Подпишись на наш 👉 YouTube канал 👈
Оглавление

Нежный, воздушный кокосовый пирог «Кухен» подарит вам райское наслаждение.

Ингредиенты:

сахар – 3/4 стакана;

яйцо – 1 штука;

кефир – 1 стакан;

мука пшеничная – 1,5 стакана;

разрыхлитель – 1 пачка (10 грамм);

сливки 20% – 1 стакан;

ванилин — 1 пакетик;

кокосовая стружка – 30 грамм.

Приготовление кокосового пирога «Кухен».

Яйцо и сахар

взбиваем вилкой. Вливаем кефир.

Всыпаем просеянную муку и разрыхлитель.

Замешиваем однородное тесто и выливаем в смазанную маслом форму.

Кокосовую стружку смешиваем с ванилином.

Посыпаем тесто.

Выпекаем в разогретой духовке при 170 градусах 30-40 минут (готовность проверяем зубочисткой). Поливаем сливками и оставляем на 5 минут для пропитки.

Готовый пирог разрезаем на кусочки и подаём на стол. Приятного аппетита.

Подпишись на наш 👉 YouTube канал 👈