Отличный диетический салат, подходит для нестрогого поста, во время которого разрешается рыба, правда, яйца придётся исключить. Ингредиенты: Способ приготовления: Досолите и поперчите по вкусу. Идеальной заправкой для этого салата станет оливковое масло. Купить отличного тунца с доставкой вы можете в нашем интернет-магазине dikoed.ru. У нас шикарный выбор дикой северной, дальневосточной и якутской рыбы и морепродуктов. Дикоед - самая натуральная еда!
Отличный диетический салат, подходит для нестрогого поста, во время которого разрешается рыба, правда, яйца придётся исключить.
Ингредиенты:
- 0,5 килограмма филе тунца Лоин;
- 10 штук черри;
- 4-5 куриных яйца;
- 1 головка лука сладкого сорта;
- 1-2 огурца;
- 50 грамм листового салата;
- 15-20 маслин;
- 30 миллилитров оливкового масла;
- перец, соль по вкусу.
Способ приготовления:
- Начните с яиц — их следует сварить и охладить до комнатной температуры.
- Поперчите филе тунца. Обжарьте на каждой стороне по 1-2 минуте. Смешайте 30 миллилитров соевого соуса с водой, влейте к рыбе, накройте крышкой и уберите температуру на минимум. Спустя 5-7 минут снимите с плиты и оставьте остывать.
- Пока рыбка парится, вымойте овощи под проточной водой, выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки влаги.
- Подготовьте ингредиенты для салата — лук и огурцы порежьте полукольцами, черри разрежьте на половинки.
- Приступайте к оформлению салата — на плоскую тарелку положите листья салата, затем кусочки тунца, полу-колечки огурцов, лук, черри и дольки яйца. Используйте маслины в качестве украшения для салата.
Досолите и поперчите по вкусу. Идеальной заправкой для этого салата станет оливковое масло.
Купить отличного тунца с доставкой вы можете в нашем интернет-магазине dikoed.ru. У нас шикарный выбор дикой северной, дальневосточной и якутской рыбы и морепродуктов.
Дикоед - самая натуральная еда!