У меня перед Монархом есть чувство вины. Некоторое время назад, рассказывая о сортах винограда в нашем питомнике, я упоминала его разве что вскользь. «Ну, что интересного сказать о Монархе, - вещала я, - немногое, чем он может удивить, это гигантские ягоды до 30 грамм, в остальном обычный виноград, вкус незатейливый и самый простецкий. Давайте пройдем дальше».
В 2017 году, когда лето было на удивление прохладным, и весь виноград недобирал сахар, Монарх поразил меня своим богатым вкусом, сочной мясистой мякотью, прекрасной формой и отличными показателями по сахару. Много лет я считала Монарха поздним сортом, который долго раскачивается и тянет время. И вдруг в самый отвратительный год он показывает себя с лучшей стороны и утирает нос многим ранним сортам, который из-за капризов погоды получились совсем неинтересными. Другой приятный момент, Монарх отлично представил себя на подмосковных дачах. Если раньше я всегда старалась отговорить москвичей от покупки Монарха, считая, что московский климат ему не подойдет, теперь, я думаю, восток и юг Подмосковья, могут вписать его в свои дачные массивы, уже есть положительный опыт.
Надежда Аксайская еще одно белое пятно, которое я закрасила яркими красками прошлым летом. Стыдно признаться, но до этого момента я ее не пробовала, возможно, из-за удаленности – я в питомнике, она в поле.
Первое впечатление мощное – красивые крупные грозди, огромные ягоды с плотной сочной мякотью, хорошим сахаром и приятным мускатом, похожа на сорт Аркадия, но созревает немного раньше. Мнение опытных виноградарей о Надежде Аксайской противоречивы, кто-то считает ее альтернативой Аркадии (кстати, это один из родительских сортов), кто-то считает, что это полные близнецы и не находит между ними разницы. Мой личный опыт показал, что когда я получала эстетическое и гастрономическое удовольствие от Надежды Аксайской, Аркадия была еще не готова. Если у меня когда-нибудь будет большая площадка для посадки винограда, посажу оба, и буду сравнивать-сравнивать-сравнивать…
Прелесть, на мой взгляд, один из лучших сортов, который я бы хотела посадить на своем садовом участке в обязательном порядке. Нравится все, не могу найти изъянов, вероятно, поэтому у нее такое говорящее название. Очень массивные красивые грозди, ягоды крупные, овальной формы, желтые, но из-за воскового налета кажутся белыми. Очень понравилась плотность ягоды, сахар, мускат. Волшебная, прекрасная, очаровательная, одним словом – Прелесть!
Супер Экстру представлять, наверное, не нужно. Ну, кто ее не знает?! Практически самый ранний сорт, за что любим виноградарями Средней полосы. Открывает сезон вместе с кишмишом 342, но благодаря большим ягодам, почитаем любителями крупных форм. Ягоды остаются на лозе недолго, но это и не страшно. Зато в тот краткий миг, тот час, когда у Супер Экстры практически нет конкурентов, умеет произвести впечатление – красивая, ягоды буквально светятся на солнце, кожица прозрачная настолько, что можно разглядеть волокна, мякоть сочная, мясистая, очень приятной консистенции. Сахар не перебирает, но в этом есть особое очарование, не всем ведь по вкусу приторно сладкие сорта. Очень хорошо зарекомендовала себя в умеренных широтах.
К винограду Тимур и дети, и взрослые испытывают яркие чувства, полные положительных эмоций. Покоряет форма ягоды – красивая, удлиненная, поэтому его настойчиво пытаются обозвать Дамскими пальчиками. Нет, - сердито мотаю я головой, - это мужчина, в самом расцвете, никакие это не пальчики. Тимур ранний сорт и сахар накапливает стремительно, даже моментально. Он еще зеленый - и цветом, и по кондиции, а уже можно сорвать ягоду, погрызть и получить удовольствие. Дополнительные приятные ощущения в этот момент - чуть вяжущая кожица. Это пока он не набрал полную спелость, потом вы ее уже не заметите. Не заметите у Тимура и косточек, хотя, они есть. Запомните главный критерий вкусного и вкуснейшего винограда – у него нет косточек, потому что вы их просто не замечаете. Тимур как раз такой виноград. Мякоть ягоды у него очень плотная, с хрустом, сахар набирает великолепно! Дети его обожают, взрослые сходят от него с ума, до сих пор не встречала человека, который бы не покорился его чарам. Да, я его преданный фанат! Конечно, он не безупречен, но, как было сказано в одном известном фильме – у каждого свои недостатки. Я прощаю Тимуру все!
На самом деле, список любимых белых сортов мог бы быть длиннее, но не все удается сфотографировать, а без иллюстраций рассказывать о любимчиках не интересно, поэтому оставлю кое-что на предстоящий сезон.
Друзья, если материал понравился, жмите на палец вверх. Если будут вопросы - задавайте!
Подписывайтесь на наш Ютуб-канал кинельский виноград, следите за новостями в Инстаграм . Каталог саженцев на сайте кинельский-виноград.рф.
Отличных вам урожаев в наступающем Дачном сезоне!
------------------------------------------
PS Если вы пропустили материал с подборкой отличных синих сортов, переходите по этой ссылке - 10+1 сорт синего винограда