На днях я сделала подборку фотографий прошлого сезона с белыми сортами и гибридными формами винограда. Сегодня хочу чуть подробнее рассказать, почему выделила их из общей массы и за что полюбила.
Начну с Ахиллеса. По-настоящему узнала его только в прошедшем сезоне, до этого он был для меня всего лишь строчкой в каталоге. Не удивительно, растет в поле, я чаще бываю в питомнике, вот мы и не встречались. Но в середине августа мне все-таки повезло, мы с коллегами поехали на большой виноградник, смотреть, что уже готово к срезке.
Ахиллес стал приятным открытием, учитывая, что готовых сортов на тот момент было немного, а определять готовность приходилось с помощью собственных рецепторов, и я наелась незрелого винограда до тошноты.
Первое впечатление от Ахиллеса чисто визуальное. Грозди крупные, красивой формы, ягоды желтые, некоторые бело-зеленые, в густом и плотном восковом налете. Ягоды, на которых пруин отсутствует, блестят на солнце загорелыми боками. Очень красиво! Мякоть Ахиллеса плотная, мясистая и сочная, на вкус ягоды очень сладкие, с ярким мускатом. Ахиллес ранний, но остается на лозе дольше, чем Супер Экстра. Когда на сентябрьской ярмарке надо было показать, на что похож виноград Супер Экстра, а его уже не было, я тыкала пальцем в грозди Ахиллеса, по-моему, у них много общего.
Августин, он же Плевен, один из самых фотогеничных сортов. Это старичок, которого отлично знают виноградари от Москвы до самых до окраин. У него есть как страстные почитатели, так и жесткие противники, которые не желают воспринимать его серьезно. Это один из тех сортов, которые покупают глазами. У него простой вкус, хотя, иногда он очень хорошо набирает сахар и тогда, даже самый большой привереда будет от него в восторге. Это коммерческий сорт, то есть, если год неудачный для винограда в целом и всё вокруг болеет, не созревает, не окрашивается, не набирает сахар, Августин спасет ситуацию. Он всегда в форме, «не трещит» от проливных дождей и сохраняется на лозе почти до самых морозов.
Долгожданный в списке любимчиков лет пять. Поэтому каждый год включаю его в планы по посадкам, но пока нет места, о чем грущу! Долгожданный очарует тем, что этот сорт можно почти смело отнести к кишмишам. Почему же он в списке столовых сортов? А вот почему. Если его перегрузить (а кто не любит дать своему винограду полную нагрузку?), его кишмишность тут же. Но если соблюдать правильную нагрузку, то косточку в ягодах Долгожданного вы не заметите, такая она будет мягкая и неприметная. У него красивые вытянутые грозди и крупные ягоды. В начале сентября, когда он достигает своей полной спелости, ягода становится янтарно-желтой, почти прозрачной. Очень вкусный, легко покоряет детей, которые не любят виноград с косточками.
Кишмиш 342 рекомендую всем и всегда. Когда кто-нибудь говорит, что он уже растет на участке, тут же между мной и обладателем этого винограда начинается обмен хвалебными отзывами: да, какой же он красавец, и замечательный, и урожайный, и ранний, и т.д., и т.п. На самом деле, кишмиш 342 один из самых ранних, чем и покорил виноградарей-любителей Средней полосы России. Его обожают дети! У нас в питомнике он удивляет гостей огромными гроздями и невероятным урожаем. Вкус его простоват, но он отлично набирает сахар и самым первым утоляет виноградный голод после долгого зимнего воздержания. К чему этот пафос? Кто посадил свой виноград и получил от него удовольствие, не перебивает вкус ягодами из супер-маркета, а терпеливо ждет новый дачный сезон. По ссылке видео, на котором кишмиш 342 из нашего питомника.
Я застала отголоски былой славы Кеши, настолько давно он появился на «северных» виноградниках, покорил и завоевал сердца. У него приятные формы, крупные ягоды, мясистая и сочная мякоть. Неприхотлив, черенки отлично укореняются, поэтому «завоевывал» он дачные участки почти буквально, от соседа к соседу. Кто влюбился в Кешу и не слишком придирчив к вкусу, никогда с ним не расстанется. К сожалению, часто его убирают, потому что все больше новых сортов, еще интереснее, еще вкуснее, а места всем не хватает. Из недостатков – цветок женского типа и относительно позднее созревание – конец августа, начало сентября, простой вкус. Одно из главных достоинств - его оценят любители недорогих сортов, самая бюджетная позиция в прайсе любого питомника.
Лора (Флора по Госреестру сортов Украины) боевая подруга Кеши. Лет десять назад, если кто-то покупал саженец Лоры, то обязательно брал Кешу, а если в планах покупателя была посадка на даче Кеши, то после небольших раздумий, место рядом занимала Лора.
Возможно все дело в том, что ассортимент винограда был не такой большой и разнообразный как сейчас, а эти два сорта редко кого разочаровывали. В нашем питомнике у Лоры особое место – с нее и еще нескольких сортов начиналась наша виноградная коллекция. Выбирали на вкус, организовав настоящую экспедицию по питомникам, селекционерам, институтам виноградарства. Лора покорила сразу – внушительными гроздями, загорелыми на солнце ягодами, сахарным вкусом. Кроме того, она отлично переносит спартанские условия нашего сурового климата.
Продолжение читайте завтра.
Друзья, если материал понравился, жмите на палец вверх. Если будут вопросы - задавайте!
Подписывайтесь на наш Ютуб-канал кинельский виноград, следите за новостями в Инстаграм . Каталог саженцев на сайте кинельский-виноград.рф.
Отличных вам урожаев в наступающем Дачном сезоне!