Аргентина одна из самых удаленных от России стран. Даже среди бывалых путешественников найдутся те, кто не был в Аргентине. Но эта страна заслуживает самого пристального внимния. Аргентина способна удивить, что в современной жизни - роскошь.
Аргентина - колоритная завораживающая страна, которая еще полностью не открыта и не познана туристами. Сегодня она все больше и больше привлекает к себе внимание. Здесь можно найти все для прекрасного отдыха. Пляжи, которые тянутся на многие километры, горы - одни из самых высоких в мире, степи - которым не видно конца. А еще прекраснейшие водопады, густые леса и горнолыжные курорты. Нет более южной страны, чем Аргентина. На территории этой страны находится самый южный в мире город - Ушуайя.
В Буэнос-Айресе надо прогуляться по Палермо (Палермо √ один из интереснейших районов Буэнос-Айреса, в котором стоит побывать каждому посетившему этот гостепpиимный город), Сен Тельмо и открыть для себя новый и удивительный мир. Это самый оживленный город в Южной Америке, движение в нем не останавливается ни на минуту. Это административный, промышленный и культурный центр Аргентины. Сотни баров, киосков, ресторанов работают круглые сутки. Город умеет поразить своих гостей и зовет в свои объятия тысячи туристов.
Это город с непростой историей, богатством памятников архитектуры и пестрым по этническому и социальному составу населением. Буэнос-Айрес расположился на берегу реки Рио-де-ла-Плата в степном районе Южной Америки. Аргентинцы гордятся самой широкой улицей в мире - улицей 9 июля. Улица находится в центре столицы и ее ширина 140 метров.
Ла-Плата - портовый город Аргентины, расположенный в устьях рек Парана и Уругвай. В городе проживает 800 тыс. человек. Население говорит на испанском, основная религия - католицизм. Ла-Плата обладает очень теплым и влажным климатом. Треть года погода в городе радует туристов и жителей солнечными днями.
Мендоса - город на западе Аргентины в междуречье у основания Анд. Население около миллиона. Территория засушливая пронизанная множеством водных каналов, в результате чего город предстает перед путешественниками ярким оазисом, заполненным экзотическими растениями.
Со времен гаучо конные состязания были основным спортивным зрелищем в Аргентине. В дни национальных праздников тысячи песо ставятся на лошадей, участвующих в скачках, и огромные толпы зрителей собираются для того, чтобы понаблюдать за своими фаворитами. Другая традиционная конная игра, которая не встречается нигде более в мире, - пато (утка). Смысл этой старинной игры, придуманной некогда гаучо, заключается в борьбе группы всадников за набитое чучело утки (ранее использовалась живая утка), которое они на скаку перебрасывают друг другу, подобно баскетбольному мячу. Также излюбленным развлечением гаучо были петушиные бои, эта традиция сохраняется сегодня в сельской местности.
Любимая спортивная игра в Аргентине - футбол, в него играют как на крошечных площадках, так и на огромных спортивных аренах, таких как стадион Монументаль в Буэнос-Айресе, вмещающий 105 тыс. зрителей.
Аргентинская кухня
С тех пор, как испанцы завезли крупный рогатый скот на плодородные пастбища Аргентины, основным фирменным блюдом этой страны стало мясо. Великолепная местная говядина по праву считается лучшей в мире и позволяет жарить лучшие стейки в мире. Любимое блюдо аргентинских ковбоев (гаучо) - карне асадо, запеченное на углях мясо и внутренности молодого барашка со специями.
Что касается морской кухни, то она преобладает на океанском побережье, где готовят креветки, рыбу и прочие дары моря, а в районе озер в в районе озер в Патагонии очень вкусно готовят форель. Благодаря итальянским эмигрантам очень популярны и очень вкусно готовят пиццу, спагетти, равиоли и лазанью. И все же, с точки зрения аргентинцев, обед без мяса - не обед.
Вегетарианская же кухня появилась лишь четверть века назад, поэтому такие рестораны есть только в крупных городах.
Национальный напиток, гордость и один из символов Аргентины - местный аналог чая, напиток Матэ. Это горячий напиток, завариваемый из высушенных листьев кустарника, который произрастает в джунглях на границе Аргентины с Парагваем и Бразилией. Первыми, кто оценил вкус и волшебные свойства этого растения, были индейцы гуарани, жившие в этих местах. Неудивительно, что лучший в мире матэ можно отведать только здесь, на родине напитка, ведь технология его приготовления оттачивалась в Аргентине веками.
Матэ пьют из специальной посуды: заваривают в калабасе, изготовленной из тыквочек - плодов местного растения лагенарии, с помощью особой металлической или серебряной трубочки, которая называется бомбилья.
Что касается самых популярных алкогольных напитков в Аргентине, то ими являются вино и пиво. Эта страна считается одной из ведущих производителей вина.
