Я долго молчала, потому что сама не верила. Но мы построили ДОМ! Я вам про него потом расскажу, это целая волшебная история. А сейчас у меня приятные хлопоты: украсить, обставить, обжить. Буду вам рассказывать, как идут дела.
Самое время подвести первые итоги нашего «заключения». Мы все сильно изменились... К лучшему!
Научилась вести хозяйство
Роль домохозяйки мне всегда давалась с трудом. Я приложила много усилий, чтобы делегировать быт профессионалам. Няня и домработница были с нами 15 лет, а в изоляции мне пришлось заново учиться вести хозяйство. Но я стала организованнее в быту. Иначе не успеваю — есть еще работа: посты, прямые эфиры, интервью.
И готовила я дома редко. Но вчера впервые за много лет пожарила сырники по рецепту из нашей программы «Еда на Ура!» на Карусели. Чуток пригорели, но получились вкусными. Никак не укрощу индукционную плиту на даче, в Москве у нас газовая.
Сварила вкусный борщ, но он получился похожим на щи. Мама сказала, что я слишком мелко порезала свеклу. Куриная лапша получилась идеальной с 3-го раза, первые два была густой.
Стала меньше есть
Сейчас некогда обжираться, да и нечем — деликатесов в магазине нет. Мой рацион прост — крупы, овощи, макароны. По окончании Поста добавился сыр, яйца и птица — все. Каждый день делаю зарядку, через «не хочу». Наш тренер устроил челлендж в вотсапп, и я не хочу ударить в грязь лицом (и пузцом). Даже в начале скинула пару кг.
Стало больше осознанности в питании
Карантин — самое время, чтобы выработать новые полезные привычки. Я стала сама следить, как и что мы едим, выбирать фермерские продукты и заказывать на дом. Например, дети любят соки. Я старалась ограничивать их: неизвестно, откуда взялись эти фрукты. Хочется понимать, кто их вырастил, и как.
Ребята из команды сока «Добрый» как будто угадали мои мысли. Они показали весь процесс производства сока: от куста или дерева до коробки. Для этого нужно купить сок, отсканировать код на упаковке и узнать весь путь, которые проделали фрукты: сбор, сортировка, превращение их в концентрат, а потом и в сок.
Из них сделают концентрат, который можно перевезти в Россию, сохранив витамины. А если нет коробки сока под рукой, можно зайти на сайт и посмотреть.
Приятно, когда люди так горят своим делом: даже эти видео (см. по ссылке) сделаны с любовью. А еще приятнее точно знать, что пьешь.