Бывалые любительницы отдыха в стиле “slow travel” Ливия и Лор помогут вам исчезнуть с радаров и прокатиться по 3-этапному маршруту по согретому солнцем Карибскому побережью Колумбии
Минка: зеленые легкие Колумбии, где вдумчиво относятся к экологии
Минка – это небольшая деревня в пяти часах езды на автомобиле от Картахены. Горный хребет Сьерра-Невада славится своими зелеными пейзажами, фермами, где выращивают органический кофе, пешими маршрутами и, что весьма существенно, гораздо более прохладным климатом – по сравнению с той жарой, которая будет одолевать вас на побережье.
Минка, где всего-то 800 жителей и при этом на удивление большая и молодая община французских экспатов, – настоящая жемчужина экотуризма. Там вас ждет целый спектр возможностей заняться разного рода активными развлечениями – которых уж на три дня-то точно хватит.
Самый простой вариант освоиться – отправиться на экскурсию с местным гидом. Можно обратиться в EmbaSSY – к Рафаэлю. Его офис находится перед деревенской церковью, рядом с кофейней La Minca Panaderia, где, кстати, подают, пожалуй, лучший шоколадный хлеб во всем городе; пропустите – будете локти кусать.
Рафаэль придумает нечто такое, что подойдет именно для вас, посоветует, где отведать санкочо – традиционный колумбийский суп, или забронирует для вас такси до города Санта-Мариа – и все это в мгновение ока. Бонус: работающий у него местный проводник, родившийся в Колумбии австралиец, шикарно говорит по-английски и с радостью поделится с вами всем, что только знает о стране в целом и здешних местах в частности.
Начните свой день с похода к затерянным в горах водопадам. Тропа может показаться несколько крутехонькой, ну так зато ваши усилия окупятся сторицей – в тот момент, когда вы плюхнетесь в свежую воду и по-настоящему расслабитесь. После обеда запрыгивайте на мотоцикл – и отправляйтесь на кофейную плантацию Финка-Виктория, не зависящую от внешнего мира: электричество здесь генерируется благодаря энергии воды из горных речек. Там вы узнаете все, что только можно, про кофе и его производство – а затем, в финале экскурсии, сами насладитесь чашечкой.
Возвращайтесь, тоже на мотоцикле, с плантации – и проведите вечер в недавно открытом тремя молодыми французскими предпринимателями пансионе Casa Viejas, откуда открываются умопомрачительные виды на горы. Если у вас есть еще время, вы можете устроить себе путешествие в горы к Посо-Асуль, популярному естественному водоему с двумя маленькими водопадами, или на смотровую площадку Лос-Пинос, откуда открывается фантастическая панорама гор, побережья и океана.
Тише едешь – дальше будешь, так что мы бы порекомендовали насладиться утренним ничегонеделанием в одном из самых больших гамаков на свете в хостеле Casa Elemento. Помимо возможности пощелкать фотоаппаратом (все друзья лопнут от зависти), в Casa Elemento к вашим услугам ни на что не похожий ресторан с вкуснейшим и очень затейливым выбором блюд – по крайне приятным ценам.
Во все эти места можно добраться на мотоцикле, которым будет управлять опытный водитель из местных жителей, или на внедорожнике. Дорог как таковых здесь, в общем, нет, так что любая поездка превращается в приключение. Но сочетание адреналина и красоты бамбуковых рощ действует так, что каждая минута этой поездки запоминается на всю жизнь.
После нескольких часов тряски на мотоцикле по пересеченной местности расслабьтесь со стаканчиком чего-нибудь приятного или поужинайте в хостеле и ресторане Mar y Monte. Вид на погрузившуюся в ночь Санта-Марию и мерцающие огоньки прибрежной полосы идеально подходит в качестве декорации для вечернего обмена впечатлениями с другими путешественниками.
Сладкие сны непременно посетят вас в Eco-Habs – с тамошними шикарными домиками-коттеджами, разбросанными по зарослям джунглей, всего в паре минут от центра деревни. Это прекрасный вариант для тех путешественников, которым хотелось бы подыскать себе жилье по высшему разряду – но при этом такое, которое гармонировало бы с окружающей природой. Завтрак подается в очаровательном ресторане, откуда открывается вид на долину; можно понаблюдать за колибри и другими представителями пернатых.
Совет: если повезет, в товарищах по утреннему приему пищи у вас окажется величественная птица тукан, которая согласится попозировать в обмен на небольшую порцию сыра. Держите фотоаппарат под рукой.
Пустыня Гуахира: отключиться, чтобы снова быть на связи
Менее чем в трех часах езды на автомобиле от Санта-Марии расположена самая северная точка Южной Америки, пустыря Гуахира – место на краю света, девственный, можно сказать, рай, населенный народностью Вайю. Краски пустыни, разбивающиеся о берег волны, зеленые оазисы, голубые лагуны, головокружительно высокие скалы, сумасшедшие закаты – все эти природные ингредиенты в сумме создают незабываемый пейзаж.
Если вы хотите добавить этому естественному шедевру еще больше красок, устройте себе путешествие сюда в сезон дождей (с сентября по декабрь), чтобы полюбоваться многочисленными розовыми фламинго, что обитают в этих местах. Съездите в Сантуарио-де-Флора-и-Фауна-Лос-Фламенкос – расположенный в 15 км к югу от столицы региона, Риоачи, природный заповедник размером в 700 гектаров, на которых гнездятся около 10 000 фламинго.
В принципе, технически возможно съездить в пустыню Гуахира без сопровождения, но все-таки очень рекомендуется сделать это в компании профессионального гида. Головной офис Magic Tour Colombia находится в Санта-Марии; эта компания предлагает пятидневные путешествия с элементами приключений – плюс организует транспорт, жилье, питание и развлечения.
Их гиды из местных жителей очень хорошо подготовлены и могут рассказать вам не только о географии, но и о мифах и легендах вайю, их политических учреждениях и других любопытных особенностях их жизни и вообще о том, что происходит в этом регионе.
Начните свое путешествие на соляных разработках в Урбии, затем скатайтесь на экспресс-экскурсию в Риоачу, а уж после этого устраивайте себе первый привал в Кабо-де-ла-Вела – небольшой деревушке, которую, удивительным образом, облюбовали кайтсерферы. Заберитесь на продуваемый всеми ветрами холм Пилон-де-Асукар, откуда открываются впечатляющие виды на все 360 градусов, искупайтесь на прелестном пляже Пилон, вокруг которого вздыбились отвесные утесы, насладитесь закатом на золотых скалах Вайа-Ондита и откройте для себя (и приобретите, почему нет) красочные поделки туземцев вайю: женские платья (мантас), сумки (мочилас) и гамаки (чинчоррос).
Можете устроить себе ночлег под звездным небом (ну – почти) в больших и комфортабельных гамаках на ранчерии вайю Посада-Пухуру. Если вы “сова”, то можете насладиться последним вкусным смузи в баре Pujuru Kite Surf, рядом с гестхаусом – в такт музыки; плейлист у них греет душу не по-детски.
А теперь продолжайте ваше путешествие в сторону Пунта-Галлинас – самой северной, что научно доказано, точки континента и священной земли вайю. Там устройтесь на ночлег в ранчерии вайю Luz Mila. Когда ты можешь окунуться в бирюзовые волны, набегающие на огромные дюны на пляже Тароа, насладиться ничегонеделанием на пляже Дорада и помедитировать глядя на ночное небо, нависающее над тобой словно купол собора, – и все за один день, единственное, о чем можно мечтать – это как бы остановить мгновенье, чтобы видеть эту сияющую и девственную природу вечно.
Совет: Если вы охотник до свежей рыбы, то вы попали ровно туда, куда нужно! Туземцы приготовят вам незатейливые, но исключительно вкусные блюда. Попросите своего проводника, чтобы он заказал для вас свежего омара на обед. За это, конечно, придется доплатить – но оно того стоит, уж поверьте.
Паломино: царство слоу-фуд, спешите, пока все о нем не прознали
Ищете безмятежную пляжную атмосферу, где можно будет наконец сбавить темп? Паломино – открыточный пляж с пальмами – идеально расположен между Сьерра-Невада и океаном, и здесь обретает целая община богемных путешественников.
В Паломино найдется куча всего, чем заняться, в том числе утренние занятия йогой на пляже, пешие походы по горам Сьерра-Невада или “тюбинг” – сплав на надувных камерах по реке Паломино. В высшей степени заслуживает самых горячих рекомендаций и сама деревня – как база для исследований парка Тайрона, одного из самых популярных во всей Колумбии.
Пожалуй, наиболее удивительная сторона Паломино – который на самом деле не является городом, там нет ни банков, ни банкоматов, да и даже вайфая-то по сути нет – это тамошняя растущая как на дрожжах ресторанная сцена. Местные ассоциации и гуру культуры слоу-фуд организуют вечера, мастерские и фуд-маркеты, чтобы пропагандировать это концептуальное движение. Загляните на их страничку в фейсбуке Slow Food Convivium Palomino, чтобы составить представление о том, как устроен рынок Mercado Loca и что там продают.
Хотите добавить немного “эко-дизайна” к своей поездке? Забронируйте на пару дней домик в прекраснейшем La Sirena Eco Hotel: там уютные тропические хижины, органическое и вегетарианское меню, плюс ежедневные уроки йоги. Да, и вот еще: Casa Coraje, их ближайшие соседи, состоит в партнерских отношениях с ассоциациями йоги и устраивает полноценные йога-ретриты в различное время года – еще одна причина, чтобы включить Паломино в свой список “путешествий мечты”.
