Долгое время считалось, что производить такой вид сладости из грецкого ореха не вполне реально. Это объяснялось тем, что многие технологические тонкости свидетельствовали о невозможности такого процесса. Но все же, оказалось, что халва из грецкого ореха может составить конкуренцию всем остальным видам по своим вкусовым качествам, полезным свойствам и ценности.
Существует четыре вида халвы из грецких орехов на основе сахара и четыре вида на основе сорбита - натурального подсластителя. Восточная сладость может быть чистой, то есть без каких-либо дополнительных компонентов, или с добавлением различных ингредиентов - кокоса, мака, зародышей кукурузы.
Халва из восточного ореха обладает нежным и неповторимым вкусом. Она приятно удивляет всех любителей восточных десертов. Благодаря своему полезному эффекту и легкости она придется по вкусу тем людям, которые стараются вести здоровый образ жизни.
По вкусовым ощущениям такая халва похожа на козинаки, только из орехов. В ее основе