Здравствуй, дорогой гость, сегодня будем готовить пирожки с картошкой в духовке
Ингредиенты для теста:
1. Мука- 500 гр
2. Сухие дрожжи быстрые - 7 гр
3. Сахар - 1 ст. л.
4. Соль - 1 ч. л.
5. Молоко (или вода) - 300 мл.
6. Масло растительное - 50 мг.
Для начинки: картофельное пюре с добавлением жареного лука или чего хотите сами - 800 гр
Готовка:
1. В муку добавляем дрожжи, сахар, соль и помешать
2. В муку добавить молоко и масло растительное и помешать и замесить тесто. Оно должно быть эластичным и не
липнуть к рукам. Оставить в покое на полчаса и накрыть сверху кухонным полотенцем
3. Потом формируем из теста шарики и раскатываем в лепешку, кладем начинку по столовой ложке в каждую,
соединяем края и руками придаем форм
у пирожка
4. Отправляем на противень, смазываем яйцом и в духовку на 20 минут при температуре 190 градусов
Готово.
Приятного аппетита! :)
Если вам понравился материал, то не забудьте поставить палец вверх и подписаться, чтобы быть в курсе новых простых рецептов. Спасибо :)
Возможно вам будут интересны эти рецепты:
