Всем большой привет! Сегодня быстро на ужин решила приготовить бутерброды с консервированной рыбой, если вы еще не пробовали, то обязательно сделайте. Горячие бутерброды получаются очень вкусные и необычные, боковинки хлебушка хрустящие, а снизу поджаристое и в тоже время мягкое. Вкус консервы не ощущается, по мне так больше привкус грибов.
РЕЦЕПТ:
Батон (белый хлеб) - 7 - 8 кусочков
Сайра ( сардина) консервированная - 1 банка
Помидоры - 1 -2 шт
Сыр - 100 гр.
Зелень ( укроп, зеленый лук), чеснок по желанию
Черный перец
Майонез - 2 - 3 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Батон нарезаю на 8 ломтиков
С консервированной рыбы сливаю жидкость, выкладываю в чашу и разминаю вилкой
Помидоры 2 шт. нарезаю на кружочки
Сыр 100 гр. натираю на мелкой терке
В натертый сыр добавляю немного черного перца, зеленого лука, у меня замороженный
2 ст. л майонеза, у меня яблочный домашний, если кому интересно ссылка будет внизу (если не любите майонез, можете не добавлять)
Да и еще добавляю чеснок пару зубчиков и все хорошо перемешиваю
Выкладываю кусочки батона на противень, застеленной фольгой и распределяю по ним рыбку
Далее кружочки свежего помидора
И сверху аккуратно распределяю сырную смесь
Ставлю в разогретую духовку и выпекаю при 180 градусах 15 - 20 минут
Очень вкусные, горячие бутерброды готовы, сытные, можно на любой стол.
Приятного аппетита! От всей души желаю вам хорошего настроения! Подписывайтесь, ставьте пальчик вверх, впереди еще вкуснее и интереснее. Всем пока, пока. До скорой встречи.
Вкусный и необычный яблочный майонез