Кстати Шаурма или Шаверма - пишите в комментариях как правильно...
Эхххххх ну кто не знает про эту супер еду?) Когда-то это была редкость, а сейчас за каждым углом продают шаурму. Кстати как правило Шаурма или Шаверма , напишите в комментариях.
Ингредиенты:
- лаваш
- сосиски 2 шт
- ветчина 80 гр
- яйца 2 шт
- капуста 40 гр
- помидор 1 шт
- манго 30 гр
- сыр 2 ломтика
- кетчуп, майонез по 1 ст.л
- лист салата 2 листика
- соль, перец по вкусу
Нарезаем овощи и на мелкие кубики режем ветчину. Берём сковороду, ставим на средний огонь, наливаем масло и закидываем туда ветчину. Через минуту отправляем жарится сосиски (можно сделать надрезы). Далее сдвигаем все на одну сторону, разбиваем два яйца, солим, перчим и жарим перемешивая с ветчиной.
Теперь самое интересное это сборка. По лавашу размазываем соус кетчунез, выкладываем то что жарили и закидываем то что нарубили. Добавляем обязательно манго, сыр и лист салата.
Теперь закручиваем все это и потом заворачиваем в бумагу.
Чтобы было удобно есть разрезаем пополам и наслаждаемся.
Огромное спасибо за то что смотрите, читаете! Буду бесконечно рад вашим комментариям и лайкам. Подписывайтесь на мой канал и в инстаграм.
Автор: @archi_sheff
Видео рецепт: тут