Ах, как хочется иногда съесть горстку душистой лесной земляники! А уж если есть ягоды на варенье, то земляничка порадует вас и зимой!
Ремонтантную мелкоплодную землянику, похожую по вкусу и аромату на лесную, вы можете вырастить на своем участке, это сорта - Барон Солемахер, Руяна и Александрина.
Белоплодная ягодка Золотинка тоже очень сладкая и ароматная, но с непривычки трудно понять, созрела ли она, чем она спелее, тем белее, но однако я ее выращиваю и люблю, ее меньше едят птицы.
Земляника - это первое, что я стала выращивать в огороде. Для того, чтобы к июню иметь готовую рассаду, землянику надо сеять в феврале. От всходов до образования цветоносов ей необходимо около 5 месяцев.
Есть разные способы активации семян земляники - стратификация (выдерживание в холодильнике), посев на снег, вымачивание в стимуляторе роста эпине или энергене, обработка перекисью водорода.
Я все это перепробовала, и нашла для себя лучшим способ - подержать в перекиси или стимуляторе роста, а потом выложить на ватные диски или тряпочку, смоченную водой возле батареи и следить за прорастанием, когда семена набухнут и появятся маленькие хвостики ростков (процесс неравномерный), выложить их в грунт. Или (если боитесь пересыхания семян на ватном диске, это более чем возможно) уже высеянные во влажный грунт семена держать у теплого радиатора и ждать прорастания.
Через 10 дней - 2 недели семена взойдут.
В марте уже можно будет распикировать в стаканчики, в которых земляничка будет расти до высадки в сад.
При высадке рассады земляники в июне в грядку я ее мульчирую сеном - сухая прошлогодняя трава, которую я собираю у нас вокруг участка
И вот уже в начале августа - первая ягодка!
А к сентябрю урожай уже - пара-тройка стаканов - можно сварить маленькую баночку варенья.
На следующий год кустики разрастутся больше. На третий - еще больше. И урожая будет много. Времени на сбор мелкой ягодки с 2-х 5-метровых грядок у меня уходит не меньше часа, поэтому, чтобы не болела спина, рекомендую это делать на низеньком садовом стульчике.
Залог крупной сочной ягодки - подкормка и обильный полив. Прошлое лето выдалось сухим, я замучилась с поливом, поэтому в этом году хочу наладить капельный.
Всем хороших урожаев!