Привет! Я написала эту статью о стоимости продуктов в городе Бостоне, потому что иногда сама мечтаю прочитать что-то подобное перед тем, как отправляюсь в какой-нибудь новый город или страну. Надеюсь, статья будет полезной для вас. Поехали!
Прежде всего стоит сказать, что в штатах есть разные категории супермаркетов - дорогие и не очень. Впрочем, как и везде.
Обычно продуктами я закупаюсь в Market Basket. Это сеть супермаркетов в так называемой Новой Англии (несколько штатов на северо-востоке США). Причём одна из самых недорогих сетей. Если сравнивать с теми, что есть в Беларуси, то я бы сказала, что это местный аналог Евроопта.
Они сами производят много продукции, которая стоит ощутимо дешевле, чем у других производителей. Поэтому на некоторые продукты дальше я приведу примеры цен от самой сети и альтернативный вариант стоимости такого же продукта от другого производителя.
Но прежде чем мы отправимся смотреть цены, давайте я расскажу пару важных и интересных моментов.
Первый - органические и неорганические продукты. С недавних пор американцы помешались на экологически чистых продуктах. Существуют целые сети магазинов, где можно купить исключительно органические продукты и косметику.
Что это за продукты такие? Это всё, что выращено без химической обработки, без стимуляторов роста, гормонов, антибиотиков и так далее. В общем на тему органических продуктов и способа их выращивания можно написать отдельную статью. Но смысл в том, что это самые натуральные и безопасные продукты. И обычно они стоят дороже, чем неорганические.
Я не всегда покупаю органические продукты, просто потому что душит жаба. Поэтому ниже будут цены и на органические, и на неорганические продукты.
Второй пункт - это конечно же система измерения. В штатах она не такая, как в европейских странах. Тут вместо килограммов фунты (1 фунт = 0,45 кг), вместо граммов унции (1 унция = 28,3 грамм), вместо километров мили (1 миля = 1,6 км), а вместо литров галлоны (1 галлон = 3,78л).
Поэтому на ценниках можно увидеть стоимость одного фунта чего-нибудь, но не одного килограмма.
Пример с бананами:
49 центов за фунт (фунт почему-то обозначается как lb). Если переводить в килограммы, то 1 кг стоит чуть больше 1$.
Кстати, дальше я буду стараться переводить цены и указывать стоимость 1 кг или 1 литр чего-нибудь, чтобы было проще понимать.
И третий момент, про который хотела рассказать: часто на продукты цена указывается за штуку (или несколько штук). Обычно так бывает с фруктами и овощами. На том же фото с бананами (выше) можно увидеть цену на киви - 2 киви за $1.
Ну или вот пример с йогуртами, когда указывают цену сразу за несколько единиц товара - 2 упаковки йогурта (каждая по 4 штуки) за 5$. Стоимость одной упаковки или одного йогурта считайте сами :)
Молочные продукты
Кстати, о йогуртах. Давайте уже пойдём по магазину и узнаем что сколько стоит. А начнём с молочки. Я пыталась найти привычные для меня продукты. И вот что из этого получилось.
Молоко. Вообще, сказать среднюю цену на молоко, как и на другие продукты, сложно. Всё зависит от производителя, от качества, от "органичности" и так далее. Но я не видела разницы в цене на молоко с разной жирностью, как это обычно бывает у нас. Т.е., молоко от одного и того же производителя с жирностью 0%, 1%, 2% будет стоить одинаково.
Я покупаю органическое - 3,99$ за большую коробку в пол галлона (1,89л), т.е. 1л стоит 2,1$. Такая же коробка, но от Marker Basket стоит обычно чуть дешевле - 3,29$ (1,7$ за 1л)
Идём дальше. Сметана.
На английском она называется Sour Cream. Если перевести дословно, то получится "кислый крем". Если честно, я была очень удивлена, когда нашла сметану в штатах. И не только её. Сливочное масло, например, меня тоже удивило. Но почему - сложно объяснить :)
Цены:
Баночка сметаны 453гр стоит 1,5-2$; 227гр - около 1$.
На вкус ничем не отличается от нашей сметаны.
Пока разбиралась со сметаной, нечаянно наткнулась на творог. Но никогда бы и не узнала, что это творог, если бы не интерес к новым английским словам.
Так вот, творог на английском называется Cottage Cheese. Дословно переводить, наверное, не имеет смысла, потому что получается что-то вроде "сыр из деревенского дома", но само по себе словосочетание так и переводится "творог".
Цена: баночка творога от Market Basket стоит 1,69$ (453гр), такая же, но от другого производителя - 2,29$.
Часто продаётся с разными вкусами - персик, клубника, ваниль и т.д.
Я по случаю купила с клубникой. На вкус как творог с клубникой :)
Идём дальше. Что ещё интересного можно найти в молочном отделе?
Я пыталась найти кефир. И та-даам, встретила напиток с названием Kefir (фото ниже). Честно скажу, его не пробовала, но сомневаюсь, что это тот самый кефир. По виду больше похож на питьевой йогурт. Бутылка 946мл стоит почти 3$. На этом попытки найти кефир не закончились, но по итогу всё равно не были успешными :(
Масло сливочное. Часто можно встретить упаковки весом почти полкило, но внутри лежит 4 отдельных куска. Я покупаю масло производителя Kate's. Стоит 4,39$. Такая же упаковка от Market Basket будет стоить около 3$. Но, если честно, второе больше напоминает маргарин.
И последнее - это штуки очень напоминающие наши сырки. Тут они называются Yogurt bar. По вкусу не совсем наши привычные сырки, но что-то в них есть. 1 штука стоит почти 1$.
Мясной отдел
Теперь идём за самым главным - за мясом :)
Честно скажу, по мясному отделу я долго ходить не стала. Тут вообще можно на пару месяцев потеряться, потому что большой выбор.
Ниже фото только куриного отдела. Сразу оговорюсь, для меня курица это мясо
Что касается цен. Опять же, они очень разные.
Приведу пример с куриным филе. Цена за 1 фунт от производителя Market Basket - 2,49$ за фунт (или 5,5 $ за 1 кг). От другого - 4,99$ за фунт (или 11$ за 1 кг). Оба варианта - это неорганическая продукция, но отмечено, что не содержат гормонов и антибиотиков.
Дальше просто расскажу про стоимость того мяса, которое я покупаю сама, без сравнения. Обычно я выбираю по соотношению цена/качество - не сильно дорогое, но и чтобы кушать можно было.
Итак, говядина. Филе задней ноги стоит 3,99$ за фунт (или почти 9$ за 1 кг).
Свинина. Обычно я покупаю куски на косточке (фото ниже). Два куска обходятся примерно в 3$. Фунт стоит 1,79$ или, в переводе на килограммы, 4$ за 1 кг.
Овощи, фрукты
Теперь отдел с овощами и фруктами. Опять же, с выбором тут всё хорошо.
Можно найти как самые привычные для нас овощи и фрукты, так и экзотические. В декабре клубника или черника - тоже не проблема.
Давайте сначала про цены на овощи.
Помидоры. Самые обычные круглые помидоры можно купить за 1,7$ за фунт (в переводе на килограммы - 3,8$ за 1 кг). Томаты сливки стоят чуть дешевле - 1,29$ за фунт (или 2,9$ за 1 кг). Возможно, летом цена падает как у нас, но точно не знаю.
Огурцы. С огурцами будет посложнее. В основном они продаются большие и поштучно. Я нашла какие-то английские огурцы стоимостью почти 0,99$ за штуку. Ещё одни стоимостью 2 штуки за 1$. И третий вариант - упаковка маленьких огурцов весом 400грамм и стоимостью 2,49$ (или 6,2$ за килограмм).
Перец. За болгарский перец можно заплатить 2,49$ за фунт (или 5,5$ за 1кг). Цена одинаковая для любого цвета - красный, жёлтый, оранжевый.
Переходим к фруктам. Расскажу цены на самые распространённые позиции, включая мандарины и хурму, декабрь всё таки :)
Бананы. Писала в начале статьи, но повторюсь - 0,49$ за фунт (это чуть больше 1$ за 1кг).
Яблоки - 0,99$ за 1фунт (2,2$ за 1кг). По такой цене можно купить сортов 10 (ну или около того). Пожалуй, из всех фруктов самый большой выбор именно в отделе с яблоками.
Мандарины. А точнее клементины. Упаковка весом 3 фунта стоит 5$ (т.е. 1 кг стоит 3,7$).
Апельсины. Я нашла 2 варианта - поштучно и в упаковке. Те, что продаются в упаковке стоят 5,49$ за упаковку весом 5 фунтов (т.е. 1 кг - 2,44$). Те, что поштучно, стоят 0,79$ за штуку.
Хурма. Как оказалось, встретить хурму в магазинах не так-то просто. Ни в ноябре, ни в начале декабря прилавки не ломились от хурмы. Даже фотка, которую я сделала, когда всё-таки застала хурму в магазине, смешная (в корзине лежит 2 штуки). Что касается цены - 1,79$ за штуку.
Манго. Это конечно не самый распространённый фрукт, но я люблю манго. Поэтому ему тоже место в этой статье отвела. Манго можно купить по цене 1,29$ за штуку.
Кокос. На фото кокоса нет. Но стоит 1,5$ за штуку.
На этом с овощами и фруктами закончим.
Бакалея
Остался последний раздел в этой статье - Бакалея.
Он будет совсем небольшим. Сюда войдет то, что я успела сфоткать ещё обычно покупаю - это мука, гречка, масло растительное, чай и кофе.
Гречка. Тут надо сказать, что гречку в Market Basket я пыталась найти раза 3, но ничего так и не вышло. Поэтому за ней специально ездила в другой магазин - Whole Foods Market (помните, я в начале писала про магазины с органическими продуктами? Вот это он и есть). Стоит 3,29$ за фунт ( 1кг = 7,3$).
Мука. Разновидностей её много от слова совсем. Так как я ничего в этом не понимаю, беру обычно муку "для любых целей". Пакет весом 5 фунтов (2,27кг) стоит 3,99$ (т.е. 1,8$ за 1кг).
Масло растительное. Привычного для нас подсолнечного масла я так и не нашла. Всё время, что я была в штатах, я использовала кокосовое. Оно ничем не пахнет и не имеет никакого вкуса. Так что зашло на отлично. Стоит кокосовое масло почти 6$ за 800мл. Для сравнения 1 литр оливкового стоит 11$.
Кофе и чай я выбирала по принципу "о, этот знаю". И вот что нашла.
Баночка Lavazza 226гр стоит 5,99$. Упаковка чая Lipton весом 226гр стоит 4,99$.
С продуктами всё. А я пошла за алкоголем :)
И вы не поверите, но это будет другой магазин. Потому что в продуктовом очень редко продаётся алкоголь.
Но это уже совсем другая история.
