Чем согреться в холодный зимний день?

Вернулись с зимней прогулки и хочется согреться чем-то полезным? Горячий суп - вот решение!

Мы предлагаем приготовить вкуснейший томатный супчик приготовленный в горшочках и запеченный в духовке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 100 мл Овсяных отрубей Myllyn Paras
• 1 л овощного бульона
• 5 мясистых больших помидоров или 300 г томатной пасты
• 1 небольшая луковица
• 2-3 зубчика чеснока
• 100 г тертого сыра
• пара кусков ржаного хлеба
• оливковое масло
• соль, свежемолотый черный перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Мелко порежьте лук с 3 дольками чеснока, обжарьте на оливковом масле, добавьте порезанные помидоры, обжарьте вместе с луком и добавьте бульон и куски хлеба, порезанного кубиками без корки, немного соли и молотый перец.
Накройте крышкой и оставьте на медленном огне примерно на 30 минут.
Добавьте 100 мл Овсяных отрубей Myllyn Paras и тщательно перемешайте.
Возьмите огнеупорные кастрюльки (или горшочки), разлейте суп по горшочкам, посыпьте сыром, сбрызнете маслом и запекайте в духовке. Подавайте с сухариками или чесночными гренками.

Приятного аппетита!

А еще мы сделали для вас подборку рецептов вкусных супов:

1. Томатный суп со свининой,

2. Суп-рататуй,

3. Фасолевый суп с отрубями,

4. Рисовый суп из индейки,

5. Грибной суп.

Больше интересных и вкусных рецептов вы найдете на нашем сайте.