В 2014 году при галерее современного искусства Hauser&Wirth в Сомерсете открылся луговой сад, спроектированный Питом Удольфом. Его главный садовник Марк Дамблтон ответил на вопросы анкеты для журнала “Gardens Illustrated”.
Самое раннее воспоминание, связанное с садоводством
Мой дедушка владел питомником орхидей, а отец был садовником. Я могу припомнить блуждания по акрам теплых, влажных теплиц, заполненных прекрасными орхидеями, и прятки в укромных садовых уголках, чтобы не пришлось толкать газонокосилку.
Первая растительная любовь
Если нужно выбрать только одно, то это будут деревья, потому что я считаю их вершиной эволюции; однако я искренне люблю всю растительную жизнь. Я восхищаюсь тем, как растения улучшают окружающую среду, а не разрушают ее.
Кто повлиял на вашу садоводческую карьеру
Я благодарен всем, кто нашел время поделиться со мной своими знаниями. Я люблю работать с такими людьми, как Пит и Анья Удольф. Индивидуальный дизайнерский почерк Пита основан на годах тяжелой работы, наблюдения и выращивания растений. Я встречал мало людей с таким же уровнем знаний, как у Пита.
Наиболее ценное обучение
У меня нет никакого формального садоводческого образования, но мне нужно знать, как работают вещи. После окончания школы я выучился на инженера и работал по специальности. Научные основы и методы работы, которые и изучил за это время, оказались бесценными. Комплексные системы и сложные проблемы всегда можно разбить на более мелкие и более понятные части.
Полезный совет всем садовникам
Понять, как работает почва – в этом может быть причина большинства проблем, с которыми вы столкнетесь в качестве садовника.
Как стать более экологически эффективным
Выращивайте столько собственной еды, сколько возможно; никогда не знаешь, когда она действительно может понадобиться.
Как вы видите будущее садоводства
Я бы хотел, чтобы оно пришло в школы, чтобы ему учили наших детей. Растения обеспечивают нам воздух, которым мы дышим, еду, которой мы питаемся, и медикаменты, которыми мы лечимся. Я думаю, они заслуживают больше, чем обычный часовой урок о фотосинтезе. Было бы полезно отвести немного времени на изучение почвенных экосистем, которые находятся у нас под ногами, и без которых жизнь в том виде, в котором мы ее знаем, прекратила бы свое существование.
Следующий большой проект в саду
Обрезка 35000 травянистых многолетников здесь, в луговом саду Удольфа при галерее современного искусства Hauser&Wirth. Я не ищу легких путей и использую для этого секаторы. Это дает мне возможность оценить здоровье каждого растения и аккуратно обрезать его на идеальную высоту. Это занимает время, но в длительной перспективе я имею более здоровое растение, которое нужно реже делить.
Подробный рассказ про сад Удольфа в Сомерсете
Подписаться на канал "Сады и цветы" в Яндекс Дзене.
Анонсы канала в мессенджере Telegram, страницы автора в фейсбуке и вконтакте, блог в ЖЖ.