Рассказываем как по-быстрому приготовить вкусную курочку для праздничного домашнего ужина!❤️
⠀
Предлагаем на выбор 2 маринада для курицы:
1. медово-горчичный маринад
2. апельсиновый маринад⠀
⠀
Сохраняйте в закладки!😋😍⠀⠀
_______________________________⠀⠀
Медово-горчичный маринад⠀⠀
⠀⠀⠀
Вам понадобится:⠀⠀⠀⠀⠀
✅мед - 150 г⠀⠀
✅зернистая горчица - 100 г⠀⠀
✅лимон - 1 шт.⠀⠀
✅растительное масло - 2 ст.л.⠀⠀
✅чеснок - 5-7 зубчиков⠀⠀
✅укроп, петрушка - по 1 пучку⠀⠀
✅соль - по вкусу⠀⠀
⠀⠀⠀
______________
Как готовить:⠀⠀
1️⃣⠀⠀
Овощечисткой снять цедру с лимона и нарезать ее тонкими полосками. Выдавить сок лимона и смешать его с горчицей, медом, растительным маслом, мелко нарубленным чесноком, зеленью и цедрой. Тщательно перемешать. Мариновать куриное мясо несколько часов.⠀⠀
2️⃣⠀⠀
❗️ВАЖНО: во время приготовления периодически смазывайте курицу остатками маринада, солите птицу в самом конце.⠀⠀
__________________________⠀⠀
Апельсиновый маринад⠀⠀
⠀⠀⠀
Вам понадобится:⠀⠀⠀⠀
✅мед - 100 г⠀⠀
✅апельсины - 3 шт.⠀⠀
✅растительное масло - 2 ст.л.⠀⠀
✅карри -⠀1 ст.л.⠀⠀
✅красный молотый перец и соль - по вкусу⠀⠀
⠀⠀⠀
_______________
Как готовить:⠀⠀
1️⃣⠀⠀
Из двух апельсинов выжать сок, третий нарезать тонкими кружочками. Ножки, бедра, крылышки или грудку (а можно и все сразу) полить апельсиновым соком и оставить на 15–20 минут. ⠀⠀
2️⃣⠀⠀
Соединить мед, масло, карри, перец. Перемешать. Замариновать курицу. Готовую птицу уложить в форму, сверху выложить кружочки апельсина, еще раз смазать маринадом и запекать до готовности.⠀⠀
За фото спасибо @mamka_hamka
Приятного аппетита!
________________
Вам также может понравиться:
Мексиканские такос на пшеничных тортильях с сельдереем
Говядина по-бургундски
Треска пашот с зеленым булгуром
Кеджери с копченой рыбой и рисом
Мексиканский кукурузный суп
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на elementaree.ru
________________
💥 Попробуйте 5 новых ужинов от шефа!
