Кухня: американская, мексиканская
⠀
Состав: зира, паприка, перец черный, сахар белый, сахар тростниковый, морская соль, чили
Назначение: ребрышки, pulled pork, тако, буррито, чили кон карне, так же хорошо подходит для котлет, можно использовать, как основу для соуса BBQ.
Мясо: лучше всего раскрывается на говядине и свинине. При этом, если делаете курочку или индейку — добавив эту приправу в блюдо — вы точно его не испортите.
⠀
Вкус: За счет смешения специй имеет достаточно острый томатный привкус. Но при этом томатов в составе нет. Соленая, поэтому дополнительно соль добавлять не стоит. Так же, за счет двух видов сахара в составе сама по себе довольно сладкая. ⠀
⠀
Это одна из популярных смесей Pitgrill, поэтому ингредиенты для ее изготовления всегда есть на складе. Напоминаю, что мы почти не храним готовые пачки, а изготавливаем под вас в момент заказа. За счет этого наши смеси всегда приезжают к вам свежие и пряные.
⠀
Заказать сухой маринад Pitgrill можно тут. Подписывайтесь на наш канал в instagram!
