Надо уметь пользоваться лечебным чаем.
В садах цветоводы выращивают чубушник, называя его жасмином. Цветы чубушника кладут в чай, но "английского духа"не получается. Это не жасмин, посадите настоящий жасмин
Жасмин живет в тропиках и в России его знали много лет тому назад. В России он рос на подоконниках вместе с геранью и попал в разряд "мещанских."
Самбак, не так часто встретишь в комнатах как раньше. Цветы у комнатного жасмина очень душистые, белые, в диаметре около 3 сантиметров.
Зацветает жасмин с марта по ноябрь, если распуститься хотя бы один цветок, аромат на все комнату, цветок сохраняется всего сутки, затем краснеет и опадает.
Жасмин растет только на южной стороне, предпочитает самые светлые места в комнате. Растение это между кустарником и лианой, в горшок ставят колышек и плети подвязывают. Смесь земли для жасмина подходит дерновая и листовая один к одному, добавить глины и торфа.
Удобряют жасмин осторожно, не перекармливают, при этом у него отрастают много жировых побегов и он перестает цвести. Поливают растение отстоенной водой, умеренно.
Заваривают чай опавшими цветами - три, два цветка на одну чашку и заваривают как чай.
Чай из Иван -Чая
Этот цветок встречается на вырубках и гарях - прекрасный и полезный. Кипрей или Иван-чай хороший медонос.
Головные боли, воспаление язв, в народе лечили настоями кипрейника или Иван-чаем.
Собирают Иван-чай во время цветения. Во второй половине дня. Совет- листья собирать в сухую погоду. Листья раскладывают на 5-8 часов в тени под навесом. Советуют листья скручивать, но лучше пропустить их через мясорубку.
Листья пропустить два раза через крупную и мелкую решетку. Массу раскладывают в теплом помещении на пять, шесть часов для созревание чая и закрыть марлей.
Затем высушить в духовке при температуре 60 градусов, следить чтобы не подгорела.
Хранить в стеклянных банках.
При заварке чая добавить мелиссу, котовник, лист черной смородины, мяту, Облепихи, хвоща, лепестки цветов шиповника.
Ароматические и душистые травы подбирают по вкусу 1: 10.
Советы, чай заваривают, как и обычный чай, настаивать 10 минут , кипрей добавляют в обычный чай. пью с молоком, сахаром, а лучше с медом.
Заварка кипрея и наследующий день хороша , как и в первый. сбор лекарственных растений
Чай курильский
На Дальнем востоке и Сибири растет полезное растение называется оно курильским чаем.
Листья и цветы его сушат и заваривают как чай. В народной медицине курильский чай известен и применяется во многих странах-Монголии, Тибета, Китая и у нас в России.
Курильский чай -это кустарник из семейства розоцветных. У него ярко-желтые цветы в диаметре 3 сантиметра, с многочисленными побегами высотой около 150 сантиметров.
Размножается курильский чай семенами и отводками, Посевы растут очень медленно и лишь на третий год зацветают.
Живет растение до 100 лет, цветет все лето до августа, а в сентябре созревают семена.
Грядку для посевов курильского чая отводят рыхлые, без сорняков, приступают к посадке в первую декаду июня, или осенью на расстоянии 140 сантиметров.
Цветы и листья собирают, когда куст сформирован, на третьем году жизни во время цветения. Сырье измельчают и сушат при температуре 60 градусов в темном помещении.
Курильский чай декоративен и используют его для украшения садового участка.
Используют его в народной медицине при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сердечно -сосудистого заболевания, как противоспалительного и кровоостанавливающего средства.
Как приготовить курильский чай - взять столовую ложку листьев и цветов -измельчить. Залить стаканом кипятка и настоять 30 минут. Берут 0, 5 стакана настоя доливают кипяченную воду, по вкусу добавить сахар, молоко. Приятного аппетита. мята перечная